V červenci 2011 se z podnětu mezinárodního projektu milánského království Milana poprvé slaví Světový den dortů. Účastníci této italské komunity jsou kreativní a nadšeni lidé: skladatelé, hudebníci, kuchaři, cukráři atd. V roce 2009 se v jejich prostředí stala tradice, která se spojila a jedla hudební koláče. První takové sladké mistrovské dílo vytvořila královna Marie Jeruzaléma pro složení A. Wuymana. A později bylo rozhodnuto na počest míru a přátelství mezi všemi lidmi, národy a zeměmi, aby zorganizovali Den světového dortu. Je to tak symbolické - oslavovat sladění čaje s koláčem! Pak tuto tradici zvedli lidé z jiných zemí.
Kdy oslavují Den světového dortu?
Poměrně mladá dovolená - Den sveta tortu - se slaví každý rok 20. července. A prochází pod heslem "Já vás dortím", což znamená "Přijdu k vám s dortem". Mnoho zemí se připojilo k oslavě Den torty: Bělorusko, Ukrajina, Rusko, Moldavsko, Gruzie, Ázerbájdžán, Arménie, USA, Izrael. Později lidé z Afriky, Austrálie, Japonska a dalších zemí začali oslavovat Den torty.
V první den oslavy Den dortu lidé z různých zemí pečili koláče a koláče a vystavovali své fotografie na prázdninovém webu. Poté byly velikosti všech koláčků přeloženy a ukázalo se, že první "mírotvorný" dort by mohl pokrýt území Ameriky, Asie, Evropy a Středního východu. Od té doby se tradice oslavujícího Den světového dortu stala ročním a počet účastníků se zvyšuje.
Každý rok má dovolená svůj vlastní téma. V roce 2012 byl Den dortu věnován astronautice, která je stejně jako žádná jiná oblast lidské činnosti schopna sjednotit všechny lidi na světě. V roce 2013 bylo téma svátku láskou světa kolem nás. Tento den v roce 2014 byl věnován přehlídce planet. Zároveň každá země a každá osoba v ní byla přirovnána k samostatné planetě. A my všichni společně dokážeme celému světu ukázat své dobré pocity a talenty. Den dortu v roce 2015 se konal pod mottem "Návštěva pohádky". Toto téma je neomezené pole pro kulinářské tvůrce - tvůrce sladkých pohádkových mistrovských děl.
Téma dnešního Světového dne dortu je "Time Travel". Nikdo neví, kdy vytvořili první dort. Někteří věří, že k tomu došlo před více než 4 tisíci lety. Proto si každý může dát koláč na tento svátek, který byl módní před mnoha staletími.
Všichni se mohou připojit k oslavě Světového dne dortu, bez ohledu na zemi, ve které žijí, a na to, jaké kulinářské dovednosti mají. Dorty mohou být nejen pečené, ale i malované, řezané z papíru, svázané, slepé atd. Hlavním důvodem je to, že tě potěší a lidé kolem vás.
V rámci oslavy dortu Cake organizují mnohé země výstavy a prodej sladkých výrobků, kulinářské veletrhy, hudební cukrovinky, mistrovské kurzy na výrobu a zdobení dortů.
Další dobrou tradicí bylo uspořádání různých dobročinných akcí pro děti z chudých rodin a sirotků. Dobrovolníci zorganizují dovolenou se sladkou léčbou pro děti, které se léčí na různých klinikách.
Organizátoři festivalu dort se snaží šířit myšlenky míru a přátelství, sjednotit všechny lidi a dát jim dobrou náladu. Osvěžující a veselý den světového dortu se stane tradičním pro obyvatele celé naší planety.