Domácí pěstování hub na první pohled vypadá jako jednoduchá práce, ale při bližším zkoumání vám okamžitě v této technologii najde mnoho komplexních nuancí. Bez dobrého mycelia připraveného s použitím substrátové technologie, přísné kontroly vlhkosti a teploty nelze dbát na dobrou sklizeň hub.
Jak pěstovat houby v domácnosti?
Postupně rostoucí houby v domácnosti se změnily z exotických, které lákaly osamělé milence do společného a výnosného podnikání. Dokonce i letní obyvatelé bez velkého kapitálu a speciálních skleníků mohou pěstovat tuto plodinu na omezeném území, přičemž dostávají dobrou sklizeň pro rodinné sklizně na zimu. Je nutné vyčlenit z rozpočtu rozpočet na mycelium a vytvořit přijatelné podmínky pro růst hub, ale výsledek ospravedlňuje vynaložené peníze a úsilí.
Výhody domácích hub:
- Při použití kvalitního mycelia člověk narůstá striktně vymezenou paletu hub, takže riziko otravy s hřebenem zmizí.
- Doma máte produkt šetrný k životnímu prostředí, protože houby, které rostou v blízkosti průmyslových zařízení nebo silnic, jsou často kontaminovány těžkými kovy.
- Pěší turistika v lese ohrožuje infekci klíšťaty a houbaři se ne vždy vrátí domů s přijatelným výsledkem.
- Ovlivňuje růst hub, majitel pozemku obdrží každoročně zaručené plodiny a je imunní vůči přírodním rozmarům.
- V uzavřené místnosti můžete pěstovat houby v jakékoli klimatické zóně.
Pěstování cepsů v domácnosti
Boroviki byly vždy považovány za aristokraty v jejich rodině, jejich klobouky rostou na 30 cm nebo více a neztrácejí svou nepřekonatelnou vůni ani po sušení nebo tepelném ošetření. Pěstování bílých hub začíná zakoupením mycelií. Existuje technologie pro získávání rostlinného materiálu z divokých exemplářů, ale pro laika je snadnější použít materiál zakoupený od důvěryhodného prodejce.
Pěstování bílých hub na soukromém pozemku
Nejprve hledáme vhodné místo, je žádoucí pěstovat bílé houby v příměstské oblasti pod jehličnatými a listnatými stromy až do 10 let. Kromě mycelií je třeba připravit malý kompost , suché listy, větve a mech pro práci. Výsadba bílé houby lze provést v chalupě pod širým nebem - od konce května do září.
Pěstování bílých hub v zahradě:
- Odstraníme vrstvu půdy pod stromem o tloušťce až 20 cm.
- Potřebujete dostat místo pod korunou na půl metru v průměru, střed kruhu je kmen stromu.
- Dále, dát na půdu vrstvu půdy smíchané s rašelinou, tloušťka 2 cm.
- V horní části myceli jsme rozšířili po 25 cm.
- Naše plodiny pokryjeme dříve odstraněnou půdou.
- S postřikovačem napusťte mycelium, nalijte až 3 kbelíky vody na kruh.
- Doporučujeme přidat Baikal EM-1 s mikroflórou do vody.
- Pro zachování vlhkosti mletí půdu slámou.
- V zimě pokryjeme toto místo laponem nebo agrofibrilem.
- Houby lze pěstovat na tomto místě od 3 do 7 let.
Jak pěstovat bílé houby na parapety?
Existuje zajímavý způsob, jak pěstovat bílé houby na okenní parapety společně s vnitřními květinami. Rozemlejeme několik klobouků s velkou zralou houbou v mlecím stroji. Výsledná látka je namočená ve vodě a přidává k ní kvasinky. Pro 4 litry vody vezměte 50 g kvasnic a 3 klobouky houby. Směs musí být udržována v teple po dobu až 2 týdnů a míchána. Poté se 200 g substrátu s aktivovaným myceliem rozmnoží ve 2 litrech vody, vložíme půdu do hrnce a očekáváme výhonky bílé houby.
Jak rostou houby ústřice v domácnosti?
Pokud jde o nutriční hodnotu, je ústřice poněkud horší než houba, roste v hustých klastrech ve formě visí spolu nad ostatními klobouky až do 10-30 cm v průměru. Nohy jsou krátké a husté, barva je světle šedá nebo tmavě šedá s originálním fialovým odstínem. V přírodě se ústřice nacházejí ve skupinách na starých stromových kmenech. Od srpna do konce října plodí v přírodě při chladné teplotě 10-16 ° C. Umělé pěstování ústřicových hub se provádí na pnech nebo v uzavřených prostorech za použití živného substrátu.
Oblíbené odrůdy ústřicových hub:
- citron;
- stepní;
- koronární;
- růžová;
- plicní;
- královský.
Jak rostou houby ústřice na otevřeném poli?
V případě, jak pěstovat houby ústřice houby v zemi, důležitou roli hraje výroba dřeva. Smrk a borovice nejsou vhodné kvůli zvýšenému obsahu dehtu, je lepší použít kulatiny až do délky 35 cm s průměrem kmene 15 cm od osiky, topolu, dubu nebo popela. Strom musí být čerstvě nakrájený a vlhký. Používáte-li staré pahýly, je třeba je namočit 4-5 dní ve vodě.
Pěstování ústřicových hub v půdě:
- Logy jsme dali do vlhkého sklepa.
- Důkladně je otřete.
- Páky jsme položili na zadku a mycelium jsme rozšířili z vrstvy 1 cm.
- Nahoru nainstalujte druhý kmen a opakujte operaci.
- Ukazuje se sloupec 5-6 protokolů.
- Konec horního žlabu není namazán a zakryje ho deskami.
- Klíčení mycelií trvá až do 3 měsíců ve sklepě.
- Lůžka připravujeme na stinném místě.
- Proveďte otvory ve vzdálenosti 30 cm do hloubky 15 cm.
- Do půdy vylijeme trochu humusu.
- Napouštíme díru.
- Byla položena listina, zarostlá ostrými houbami.
- Log je pohřben na & frac13; a kompaktujeme půdu.
Jak rostou houby ústřice v suterénu?
Výběr nejlepších způsobů, kde je pohodlnější pěstovat houby ústřice houby doma, musíte zvážit možnost s suterénu. Pokud získáte plodinu na ulici jednou za rok, je snadnější vytvořit optimální podmínky pro pěstování této plodiny v interiéru i v chladném období. Místnost, kde se plánuje pěstování hub, musí splňovat následující požadavky:
- Schopnost udržovat stabilní teplotu prostředí.
- Ovládání vlhkosti je v rozmezí 85-90%.
- Dostupnost vysoce kvalitní ventilace.
- Nepřítomnost forem, škodlivého hmyzu a hlodavců.
- Udržujte čistotu.
Technologií pěstování houby ústřice je připravit substrát s mycelií pomocí horké vody a položit ho do polyethylenových sáčků. Pak na pytlích jsou řezy až 50 mm dlouhé noži, kterými se houby klíčí. Kontejnery s mycelií a substrátem se umístí na police a začnou inkubovat při teplotě až 2 ° C po dobu 25 dnů. Kultivace probíhá při teplotách do 10-20 ° C, vlhkosti až 95% a jasu osvětlení 5 W / m 2 .
Jak pěstovat houby houby?
Profesionálové se domnívají, že rostoucí houby pro houby je obtížnější než houby ústřice. Vyžadují velkou investici a přísný postoj k řízení prostředí růstu. Při pěstování houby se používají tyto druhy hub - dvoupórový a čtyřpórový, podstatně více lučních a polních hub. Při výběru místnosti je nutné vycházet z výpočtu 3-5 bloků s mycelií na 1 m 2 , přičemž z těchto údajů vychází minimální velikost místnosti od 15 m 2 .
Jak pěstovat houbové houby na zahradě?
Na otázku, jak pěstovat žampióny houby v zemi, nejprve koupit nebo připravit mycelium. Potřebujeme vzít pár starých klobouků se zatemněnými talíři, namočit je ve vodě po dobu 4 hodin a nalít připravenou maltu s výsledným roztokem. Vhodné místo s vrstvou humusu na 30 cm, ale můžete připravit substrát kosení trávy, slámy, hnoje a hnojiva. Dále uzavřeme oplodněnou půdu s humusem do tloušťky až 10 cm. Příští rok získáme sklizeň žampionů na podzim.
Jak pěstovat žampióny v suterénu?
Pro výsadbu se používá mycelium obalené zrny nebo kompostovací mycelium. Nakupujeme až 500 g materiálu na 1 paletu> 2 půd. Substrát se vloží do krabic po pasterizaci a ochlazení na 24 ° C. Po 25 cm dělejte děrované otvory a prohloubte mycelium do půdy. Podmínky pro pěstování hub žampionů by měly být přísně kontrolovány. Při inkubaci udržujeme vlhkost na 95%, nastavíme teplotu na 20-27 ° C. Po 2 týdnech posypeme zeminou směsí křídy a rašeliny v poměru 1: 9. Po 5 dnech snížíte teplotu na 12-17 ° C.