Starší je rostlina nebo keř, který dosahuje výšky až 10 m. Užitečné vlastnosti, které starší mají, daly svým bobulím a květinám zvláštní slávu. A to není překvapující, protože starší mají skutečné léčebné vlastnosti.
S elderberry, legenda je spojena, podle kterého tato rostlina dává dlouhověkost. Léčivé vlastnosti jablečných bobů jsou založeny na vysokém obsahu květin, bobulí a kořenů takových látek, jako jsou:
- organické kyseliny;
- glukóza;
- rutin;
- kyselina askorbová;
- karoten;
- vitamín P;
- fruktóza;
- esenciální olej atd.
Léčivé vlastnosti srsti
Černé starší květy, jejichž léčivé vlastnosti jsou mnohostranné, se používají k léčbě žaludku, eliminují otok a léky proti pankreatitidě . Podle některých zpráv pomáhá elderberry k posílení laktace u kojících matek. Kvůli fenolickým karboxylovým kyselinám obsaženým v kůži, může být použita k čištění ledvin.
Léčivé vlastnosti černé černé nejsou omezeny na použití jejích květenství. Ve skutečnosti platí lékařské účely a květiny, bobule a kořeny. Odstranění všech částí rostlin se provádí s problémy se žaludkem a pro normalizaci trávení.
Busina je nenahraditelná pro nachlazení. Předepisuje se také jako preventivní, antipyretická, expektorantní. To je věřil, že kořeny elderberry snížit hladinu cukru v krvi, což je důležité pro osoby s cukrovkou. Také se říká, že odvar z kořenů s takovou chorobou pomáhá udržovat tělo a zabraňuje komplikacím.
Kromě černých beránků (černých nebo bohatých fialových bobulí) je červený starší, jehož užitečné vlastnosti naopak chybí. Jedná se o jedovatou rostlinu. Proto nezaměňujte tyto dva keře a používejte červené starce v potravinách a zejména pro lékařské účely.
Jak aplikovat elderberry?
Nejoblíbenější odvar z pupenů z elderberry,
Jablečné bobule, jejichž užitečné vlastnosti nejsou známy, se používají jak v čerstvé formě, tak ve formě šťávy, čaje, v sušené formě. Džus z plodů bude nejužitečnější pro léčení problémů s viděním. Je bohatý na antioxidanty a má obecný omlazující účinek na tělo. Proto se v boji proti rakovině používá šťávy z bobulí.
Čaj se vaří z květenství, je také možné přidat sušené bobule. Tento čaj je nejužitečnější v období častých katarálních onemocnění a se sníženou imunitou .