Rodák z tropů - šťavnatý a voňavý meloun, bohužel, nemá vždy čas dozrát v zahradě ve středním pruhu. V tomto ohledu mnoho lidí má otázku - může roztrhaný meloun dozrávají doma a jak je zralý. Ve skutečnosti, jestliže ovoce melounu není zcela zelené, ale jen nepatrně nižší, může být zralé po vyjmutí z křoví.
Jak ukládat meloun tak, aby dozrával?
V našich zeměpisných šířkách jsou 2 odrůdy melounů - "Kolkhoznitsa" a "Torpedo". Všechny ostatní odrůdy netolerují dopravu z míst produkce a nejsou udržovány příliš dlouho. Ale i tyto dvě odrůdy jsou dost na to, aby plně vychutnaly melounovou příchuť a sladkost.
Pokud nemáte zralé melouny , nemusíte se rozčilovat. Existuje mnoho doporučení, jak zralý meloun doma. Mohou být umístěny v suché a větrané místnosti s pokojovou teplotou, které "dosáhnou" během několika dní.
Navíc - pro dlouhodobé skladování jsou melouny jen vyčištěny v postelích s nezralým stavem a během skladování zrají. Samozřejmě to vyžaduje celé nepoškozené ovoce. Po zrání se ovoce odstraní na chladné místo po delší dobu uchování.
Máte-li zájem o to, zda se na okně dozví meloun, doporučujeme, abyste ho ještě zralili na tmavém místě, teplém a suchém. Také tam je rada - dát zralé jablko u melounu. To by mělo urychlit proces dozrávání.
Jak zjistit zralost melounu?
Nákup nebo růst melounů je důležité si vybrat zralé a chutné ovoce. Chcete-li to udělat, musíte pečlivě prozkoumat ovoce, věnovat pozornost vůni - silnější a nasycené, tím chutnější a sladší meloun. Nejsilnější meloun páchne u stonku.
Pokud je vůně spíše jako kandované ovoce, máte přezrálou kopii. Pokud vůně není tam, meloun je zelený. Samozřejmě, nasycení vůně mnoha způsoby závisí na teplotě prostředí. V teplém počasí na ulici bude nejsnadněji vybrat zralé ovoce.
Podívejte se také na kůru melounu - měl by být středně tvrdý / měkký, bez trhlin a skvrn. Pokud jste potřásl meloun a uslyšel klepání kostí uvnitř - ovoce je přehnané.