V současné době pro domácnosti vytvořené tolik různých spotřebičů, které mají usnadnit každodenní práci v kuchyni, se toto vaření stává příjemným. U některých strojů jsou ženy tak ztuhlé, že už nevědí, jak řídit, bez mikrovlnné trouby, mixéru , trouby. Pokrok však nezastaví a objeví se nová zařízení, která pomáhají ženám v domácnosti. To zahrnuje marmite. Domníváme se, že s takovým zařízením je známo jen málo žen. Proto vám řekneme, jak to je, jak používat marmit a odhalit nějaké tajemství.
Marmit je asistent v kuchyni
Marmite je kuchyňský náčiní používaný k udržování prvního a druhého jídla, příloh a omáček v horkém stavu po dlouhou dobu. Samotné jméno má francouzské kořeny a znamená slovo "kotlík". Takže v polovině 19. století, nazývané v hlavním městě Francie, jídelny pro obyčejné dělníky, kde se menu nestalo rozkoší. V Německu používaly barmany k výrobě pivní sourdoughs jako marmites. Pak se toto zařízení stalo trvalým "rezidentem" jídelny v podnicích a vzdělávacích institucích. Tam bylo docela působivé, protože potraviny by měly být pro velké množství návštěvníků potřebné. Nyní byl pro dům dům, jehož hlavním účelem je udržovat teplo vašich pokrmů během rodinného svátku nebo uspořádané pro velké množství hostin. Rozměry takového kuchyňského zařízení jsou poměrně malé - marmite vypadá jako turné s kovovým pouzdrem. Marmite prvního a druhého jídla funguje na principu vodní lázně. To znamená, že pod zásobníkem, kde je mísa umístěna, je topný prvek, který udržuje potřebnou teplotu vody, kterou je ohříváno. Hosteska tak může kdykoli zacházet s drahými hosty s teplou oblohou. A zatímco jídlo nezasychá a nehoří, a dokonce si zachovává svou chuť a vzhled. Pokud jde o to, zda je možné vařit v marmite, odpověď je negativní: voda ve spotřebiči se nezahřívá na 100 ° C a proto není možné vaření.
Marmit: jak si vybrat?
Moderní trh nabízí širokou škálu těchto kuchyňských pomocníků. Nejčastěji pro účely domácnosti, tj. Udržování teploty nádobí před podáváním na sváteční tabulce, obvykle nabízejí stolní elektrický marmit. Z něj přechází napájecí kabel do domácí sítě. Mobilní typ zařízení je tradiční pro objednávané bankety a recepce v restauracích. Marmite universal má velké rozměry a používá se ve velkých veřejných jídelnách. V domácnosti je vhodné použít ze svíčky vyhřívaný plášť: nádoba na jídlo z tvrzeného skla, nerezové oceli nebo porcelánu se nachází nad paletou s držákem, ve kterém je umístěna svíčka nebo hořák. Souhlasíte a chuť se neztratí a vypadá velmi neobvykle a útulně. Jsou docela
Marmitky mohou mít různé tvary - oválné, kulaté, čtvercové, obdélníkové. Některá zařízení jsou vybavena dvěma nádobami, které umožňují současně udržovat teplotu dvou nádob. Kapacita desktopu marmite obvykle nepřesahuje 5 litrů. Samozřejmě, marmite není nutností v kuchyni. Ale při servírování příjemně překvapíte své hosty takovým stylovým příslušenstvím. Mimochodem, stolní marmite se může stát darem, který překvapí jakoukoli ženu.