Děti milují nejen chutné, ale i krásné lahůdky, proto se připravuje dort pro narozeniny dětí věnovat zvláštní pozornost výzdobě. Je výhodnější a nejjednodušší zdobit koláče s mastitem, což vám umožní snadno si uvědomit postavy všech barev a velikostí. Níže uvádíme několik příkladů zdobení dortu vyrobeného z tmelu pro dívku.
Dort z mastic pro vlastní dívky
Když si představíme skutečně dívčí dort, všechny naše odstíny růžové se dostanou do očí. Nebudeme narazit na paletu stejné barvy, ale připravíme jeden jemný a růžový dortový dort.
Horní část našeho dortu bude ozdobena masticovými podložkami, které jsou neuvěřitelně snadno tvarovatelné. Odívejte tmel s růžovou nebo červenou barvou, hněte se dobře a pak se přeneste do kuliček různých průměrů.
V centru každého koule udělejte malý zářez.
Rozdělte boky dýně na segmenty a lehce procházejte kulatým pizzovým nožem.
Ze šedé talíře se nahořejí malé bloky, které se stanou ocasem na dýně. Umístěte je do dříve vytvořeného výklenku.
Pomocí speciálního řezání vystřihněte listy z tmelu.
Dort samotný je pokryt bílým tmelem. Z mastisku růžové a šedé barvy nakrájejte proužky.
Pečte pudy na dort s trochou vody a dýně položíme na vrchol dětského dortu z dortu.
Dort z masticu pro dívku - mistrovskou třídu
Další verze dekorace, která připomíná váhy na ocas malé mořské panny, lze realizovat i bez zkušenosti s masticem v minulosti.
Vyjměte masticové desky z tyrkysových, modrých a bílých květin a vystřihněte ovály z každého z nich.
Z každého oválu odřízněte špičku, abyste získali kus masti, který připomíná rybí váhy ve tvaru.
Každá váha, pokud je to žádoucí, může být pokryta jedlými kousky, které lze snadno nalézt ve specializovaných cukrárnách.
Utáhněte dort s bílým tmelem a střídavě upevněte na povrch barevné měřítka, které se navzájem překrývají, mazání špiček každého z nich malým množstvím vody.
Zakryjte všechny strany váhy z tmelu a nechte je uschnout.
Jak zdobit dort pro dívku s masticí?
Chcete-li potěšit každé dítě, můžete si uvědomit jednu z jeho oblíbených kreslených postav. Ukážeme vám, jak to udělat za pouhých pár hodin s příkladem dortu ztělesňujícího populární japonskou postavu "Hello kitty".
Pečte několik sušenek nebo nakrájejte jednu sušenku do vrstev a kartáčujte každou z nich se smetanou.
Po sloučení koláčů položte na jejich povrch šablonu koláče a odstraňte veškerý přebytek.
| | |
Náš dort bude mít zaoblený tvar, protože kromě obrysu odřezáme přebytečný suchar z povrchu.
Chcete-li vyndat nějaké drobky a podpořit lepší přilnavost tmelu k povrchu, pokořte kůrky olejovým krémem nebo ganachem.
Poté utáhněte povrch dortu vrstvou bílé tmelové hmoty, upravte přebytky a maximálně vyrovnejte povrch špachtlí nebo suchým hadříkem.
Pomocí řezu nebo nože pomocí vzoru vystřihněte luk z válcovaného růžového tmelu.
Z černého tmelu přitiskněte knírek a na špíz položte kus masti. Po dosažení požadované délky a tvaru pečlivě odstraňte kobylky z koše a obruby.
Ze zbytků černého tmelu vyřízněte dva černé oválky a jednu žlutou, budou nosem a očima na dortu.
Nyní opatrně připevněte všechny detaily k povrchu dortu štětcem a malým množstvím vody.
Když je vše fixováno, nechte tmel před sušením vysušit.
