Pěstování hroznů není snadné, ale extrémně fascinující, zejména v klimatických podmínkách regionů, jen podmíněně vhodné pro tyto účely. Pro začátečníky v této oblasti se doporučuje začít s chovem nejvíce odolných a trvalých odrůd, mezi něž patří odrůda Anyuta. Jedná se o tabulkový pohled, který byl odvozen výběrovým výzkumem a pokusy slavného vinařka VN. Krainova v důsledku překročení dvou populárních odrůd - Kishmish a Talisman.
Popis hroznové odrůdy Anyuta
Viničky této odrůdy jsou velmi vysoké, je důležité si pamatovat, když se rozbíjí místo a výsadba keřů. Mnohé květenství mají dobře definované pistilky a tyčinky. Při dozrávání může být réva někdy přetížena vaječníky, což může negativně ovlivnit kvalitu plodiny, takže přebytečné jsou odříznuty.
Zralá partia má kuželovitý tvar a průměrnou hustotu. Jeho hmotnost se pohybuje v průměru od 700 do 1200 g, v některých případech může dosáhnout jednoho a půl kilogramu. Plody jsou prodloužené, délka až 35 mm a váží až 20 gramů. Jejich lesklá hustá kůra má růžovo-lilacovou barvu a dužina pod ní je sladká a kyselá, šťavnatá a masitá s některými odstíny muškát. Při uskladnění jsou svazky poměrně dobrá a jsou docela transportovatelné. Jedním z hezkých rysů je, že v době dozrávání nejsou hrozny poškozeny vosy .
Agrotechnické vlastnosti hroznů Anuta
Hrozno Anyuta nelze přičíst raným odrůdám, období plného zrání v teplé sezóně je asi 140 dní a obvykle klesá na konci srpna a začátku září. Po výsadbě mladý bush hroznů dává první plné těsto sklizeň pouze 4-5 let, což může zklamat ty, kteří jsou připraveni na rychlý výsledek.
Současně hrozny mají úžasnou vitalitu. Řezy jsou dobře zakořeněné, ale mělo by být poznamenáno, že každý samostatný křovíček potřebuje poměrně velkou plochu hustoty pro odpovídající výživu a růst.
Samostatně je třeba zdůraznit vysokou odolnost proti mrazu odrůdy. Hrozny Anyuta je schopen tolerovat pokles teploty na -23 °, ale za podmínek chránění pouzder pro normální zimování. To je nakloněno k typickým porážkám plísní a oidium, ale lze jim zabránit ošetřením rostlin fugicidními přípravky.