Otrava jídlem je důsledkem vstupu toxických látek obsažených v potravinách nebo produkovaných bakteriemi do těla. Dnes si promluvme o tom, jaké příznaky jsou způsobeny otravou potravinami a co by mělo být děláno, kdyby to bylo špatné pro vás nebo vaše blízké.
Jak rozpoznat otravu?
První známky otravy se zpravidla objevují během několika hodin po požití kontaminovaných potravin. Někdy se však mohou objevit nepohodlí a nevolnost jako v 10 až 20 minutách a několik dní poté, co toxin nebo bakterie vstoupily do těla.
Otrava jídlem je doprovázena následujícími příznaky:
- nevolnost, zvracení;
- křeče v břiše;
- průjem;
- obecná slabost;
- horečka;
- zvýšení teploty;
- židle s krev.
Akutní otravu jídlem se vyznačují následujícími příznaky: pacientův puls se stává rychlejším, srdce začíná bít nepravidelně, obličej bledý, změní se barva rtů. Stav je zatížen výše popsanými poruchami. Pokud je otrava způsobena patogeny botulismu, pak rozmazané vidění a křeče dýchacích cest. Tento druh otravy je nejnebezpečnější, protože tyčinka infikuje nervový systém.
Musím zavolat lékaře?
Jednoduchá otrava u dospělého zdravého člověka se odehrává po 1 až 3 dnech a nevyvolává žádné komplikace.
Zavolejte sanitku, jakmile jsou zaznamenány první příznaky otravy jídlem, měli byste být, pokud:
- pacient - dítě nebo těhotná žena;
- pacient je infikován HIV nebo byl nedávno podroben léčbě rakoviny;
- otravy houbami;
- zhoršení stavu;
- existují podezření na botulismus (dušnost, skvrny před očima).
Jak jednat při otravě?
První pomoc otrávenému člověku spočívá v omývání žaludku. Chcete-li to provést, vypijte velké množství tekutiny a pak způsobte zvracení, stisknutím kořene jazyka. Často s otravami funguje reflex gag bez stimulace.
Po umytí žaludku se doporučuje odpočinek, spousta nápoje a šetrná strava. Užívejte lék na průjem - nedoporučuje se - zpomaluje uvolňování toxinů z těla.
Než si vyplácíte žaludek?
Nejúčinnější prostředky pro výplach žaludku jsou:
- voda s drceným aktivním uhlím (3 - 6 tablet na 2 - 3 l); Uhlí váže toxiny a mikroby a pak je odstraňuje z těla;
- manganistan draselný - ve vodě zředěném manganistanu draselného v poměru 1000: 1 a poté filtraci výsledné kapaliny přes blotter tak, aby nerozpuštěné krystaly nezpůsobily popálení hlenu;
- slaná voda (pro 5 - 9 litrů 2 - 3 lžíce se šoupátkem).
Kapalina, s níž se žaludek umyje, musí být teplý - 35 - 37 ° C. To zpomaluje střevní peristaltiku a zabraňuje tomu, aby toxiny postupovaly po gastrointestinálním traktu.
Jak pomoci dětem?
Obvykle jsou příznaky otravy jídlem u dětí stejné jako u dospělých. Nedostatečná imunita dítěte je však obzvláště citlivá na toxiny, a proto se otravy dětem děje častěji.
Děti umyjí žaludek podle výše uvedeného schématu a poté podají aktivní uhlí (na 1 kg těla 1 tabletu). Pokud se dítě necítí špatně, ale žaludek ubližuje a od okamžiku, kdy užil
Je důležité, aby se vaše dítě dostalo velkého množství tekutin, aby nedošlo k dehydrataci. K tomu je třeba zředit ve vodě prášek obsahující sůl, sodík, draslík a glukózu. Tyto prostředky se prodávají v každé lékárně. Napijte dítěti čajovou lžičku každých 5 minut. U 1 kg tělesné hmotnosti potřebujete 100 - 200 ml tohoto roztoku. Během otravy kávy, čaje, sodíku, mléka nemůžete pít. Také se nedoporučuje jíst produkty, které způsobují plynatost: okurky, ředkvičky, zelí, fazole, mandarinky, zelenina, hrozny, pomeranče, švestky, černý chléb.