Co je to mixér?

Pro minimalizaci času stráveného vařením vyrábí moderní průmysl řadu elektrických spotřebičů a různé úpravy. Do počtu elektrických spotřebičů patří mixér. Když řešíme otázku, zda chcete tento přístroj zakoupit, zkuste zjistit, proč je mixér určen.

Co můžu vařit v mixéru?

Hlavním účelem směšovače je broušení malých částí výrobků. Pomocí zařízení můžete:

Některé modely mixéru mají další funkci - nůž s ledem se speciální tryskou.

Výběr blesku

Výběr kuchyňského spotřebiče se provádí v závislosti na tom, pro co je mixér určen.

Nejdříve se míchací jednotky liší v výkonu: nejmenší výkon zařízení 200 W, výkonné modely mají 1000 W. Míchadla s nízkým výkonem jsou určena pro mletí ovoce a zeleniny, ale pokud plánujete používat zařízení na broušení surového masa nebo ledu, měli byste zastavit výběr na výkonnějším zařízení.

Následující rozdíl spočívá v zvláštnostech uspořádání zařízení - typu směšovače.

Typy blenderů

Ponorný mixér

Ponorný mixér je dlouhé a tenké zařízení s tlačítky nahoře a nožním zařízením na konci. Jeho účelem je mletí malé množství potravin v jakékoliv nádobě. Přístroj je velmi snadno udržovatelný, snadno se udržuje v čistotě a snadno se ukládá. Kromě toho je nespornou výhodou ponorného mixéru schopnost používat různé trysky v závislosti na provedené operaci. Přístroj má dvě nevýhody: není určen pro dlouhodobé použití a může být rozdrcen malým množstvím výrobku.

Stacionární míchačka

Stacionární mixér je umístěn na pracovní ploše se speciálním stojanem, ve kterém je motor umístěn. Ze shora je hrnček nebo šálek s rotujícími noži, ve kterém se provádějí všechny operace. Přístroj je vhodný tak, že funguje zcela autonomně, bez zásahu člověka: naplnil ingredience, zapnul a čekal na konec vaření. Při výběru stacionárního mixéru zvažte, na co se používá. Často se používá stacionární mixér pro mixování koktejlů a ledových čipů. Proto pokud máte často ve vašem domě párty nebo vlastníte malou kavárnu, pak je tento typ zařízení, co potřebujete. Péče o zařízení je jednoduchá - všechny nové modely mají samočistící funkci, která chrání proti řezům ostré nože. Chcete-li promývat mixér, voda se nalévá do nádoby a stroj se chvíli zapne. Důležité je také, které pohár je vybavený mixérem. Kontejnery ze skla jsou hygienické, ale také křehčí. Pokud se takový šálek rozbije, bude problematické jej nahradit. Plastové brýle jsou spolehlivější, ale postupně ztmavnout a absorbovat pachy.

Co může nahradit mixér?

Při rozhodování o tom, zda potřebujete mixér, zvažte, že některé funkce přístroje mohou být prováděny jinými domácími spotřebiči. Především je to kuchyňský robot, který je multifunkčním zařízením. Ve skutečnosti je zařízení vybaveno mixérem. Vyměňte směšovací mixér, který provádí podobné operace. Při výběru ze dvou zařízení, co koupíte, rozhodněte, zda se často rozmícháte nebo promícháte. V prvním případě byste měli upřednostňovat směšovač, ve druhém případě směšovač.

Důležité: zvolte zařízení známých výrobců, které budou sloužit po dlouhou dobu, a kvalitativně proveďte všechny operace.