Pro hosty, které předkládají poznámku, předkládáme recepty na přípravu chutných a jednoduchých omáček se sýrem. V tomto případě se výplň vždy a za všech okolností ukáže jako velmi jemná a lehká.
Koláče se sýrem a rajčaty
Složení:
- mouka - 7 polévkových lžic;
- voda - 2 lžíce;
- rajčata - 10 ks;
- brynza - 400 g;
- cukr - 2 lžičky;
- rostlinný olej - 8 polévkových lžic;
- česnek - 4 zuby;
- sůl - podle chuti;
- greeny - banda.
Příprava
Šunky s feta se smažou. Nejprve připravíme náplň. Rajčata je třeba řezat tak, jak se vám líbí. Například - jen kruhy. Pokud je to požadováno, můžete je obrátit vroucí vodou a odstranit kůži. Brynza kaše a přidat na rajčata. Česnekový lis v garlick, zelené (pro vaše chuť) jemně nakrájené. Všechno smíšené. Teď uděláme test. Ve vroucí vodě až do rozpuštění míchat sůl a cukr. Vylijeme rostlinný olej a pak naléváme mouku. Hněteme těsto tak, aby se ukázalo být měkké. Hodinu necháme na zemi na "odpočinek".
Potom rozdělíme těsto na dvě části a vložíme je do vrstvy. Na jedné z vrstev položíme naši náplň. Pokud jste nakrájeli rajčata v kruzích, pak nejprve položte rajčete a poté zmejte směs ze sýra nahoře. Zakryjeme obrobky druhou částí těsta a rozdělíme je na samostatné koláče s šálkem nebo sklem. Panáčka je třeba po naplnění oleje řádně zahřát. Smažte koláče s rajčaty a sýrem ze dvou stran, dokud nehnedí.
Brynza je perfektně kombinován s jakýmkoli druhem těsta, včetně - s kávovarem.
Plátky se sýrem
Složení:
- těstovinové těstoviny - 500 g;
- sýrový sýr - 200 g;
- mléko - 2 polévkové lžíce;
- mouka - 1 polévková lžíce;
- vejce - 1 kus;
- sůl - špetka;
- cukr - špetka;
- kukuřice;
- rostlinný olej - 2 lžíce.
Příprava
Takže začněte s nádivkou na sýrových koláčech. Jemně nakrájejte fenykl, hněte ho do pastovité konzistence. Přidejte mouku a mléko. Sezona podle chuti - sůl, cukr. Puffové pečivo je rozmrzlé
Při přípravě koláče se sýrem a zeleninou, pak nemyslete, jaký druh zeleně bude vyhovovat. S tímto sýrem je velmi dobrý a petržel, a kopr a ještě více - bazalka.