Dýně je považována za velmi užitečnou zeleninu , protože je bohatá na vitamíny, zlepšuje práci gastrointestinálního traktu, reguluje metabolismus a dokonce i boje s červy. Je oblíbený a je to jen lahodný produkt, ze kterého můžete získat velmi zajímavé pokrmy - soufflé , koláče, polévky, pečivo a saláty .
Chcete-li získat chutné a velké ovoce, měli byste vědět, jaké druhy dýňových odrůd a tajemství jejich pěstování. O tomto a my to řekneme v našem článku.
Dýňové kultivary pro pěstování venku
Zelenina se vyznačuje třemi hlavními skupinami dýně:
- robustní - mají tuhé peelingy, drobné ovoce s velmi chutnými semeny;
- Velkoplodá - charakteristickým znakem je velká a sladká dužina;
- Muscat - jejich ovoce je velmi chutné s tmavě žlutými a hnědými semínky, většinou pozdní zrání.
Každá skupina zahrnuje různé odrůdy: husté a hnilé, krmné, stolní a ozdobné, stejně jako s různým počtem semen a chutí. Chcete-li určit, co chcete růst, měli byste si přečíst stručný popis odrůd, které vás zajímají. Koneckonců, často z této změny podmínky pěstování dýně.
Jak vyrůst dýně ve vaší zahradě?
Dýně je termofilní rostlina, proto je nutné odstranit slunečnou oblast chráněnou před severními větry. Příprava půdy na to by měla být od podzimu: kopat a dělat organická hnojiva. Na jaře bude nutné přidat i minerální látky (superfosfáty a draslík).
V oblastech s teplým klimatem se pěstování dýně ze semen provádí ihned do země, ve zbývajících oblastech přes sazenice.
Pro pěstování sazenic je lepší mít rašelinové hrnce nejméně 10 cm vysoký nebo plastové nádoby stejné velikosti bez dna. Nejprve je naplníme 2/3 půdy z rašeliny, rašeliny a humusu, poměr 1: 1: 2. V každém hrnečku přilepíme 1 semeno a zbývající prostor pokryjeme připravenou půdou. Že semínka vyrostla, tyto nádoby by měly být umístěny na teplém místě. Přistání na otevřeném terénu se obvykle provádí, když bude mít rostlina 3 skutečné listy. Obvykle se to stane v pozdním jaru nebo na začátku léta.
Všechna péče o vysazená dýně je v následujících aktivitách:
- pravidelné hojné zavlažování;
- provádění každé 2 týdny dalšího krmení;
- odstranění slabých a prázdných výhonků, stejně jako ztuhnutí se stávajícími vaječníky (zanechá po něm 5-6 listů);
- uvolnění řádků mezi řádky;
- pokládání materiálů pod ovocem.
Když rostou dýně na otevřeném místě, mnoho zahradníků si stěžuje, že zabírá spoustu místa (1-2 metrů na křoví). Tento problém je vyřešen, a proto je možné rostliny nechat rozložit na šířku podél země, ale ve výšce - podél mřížky nebo mříže.
Pěstování dýně na mříži
Je nutné si uložit výšku sítě nejméně 2 metry a nainstalovat přes metr podél postele, kde plánujete plantovat svou dýně.
U dýně je třeba dělat díry ve vzdálenosti 30 cm, vyrobit hnojivo (humus nebo směs lístků z minulého roku s trávou). Poté je v obvyklém čase nutné vysadit osivo (2-3 je lepší a nechat růst nejsilnější). Po výskytu 5-6 listů na výhonku musí být hlavní stonka pichnutá. Péče o takovou dýně bude řezat slabé výhonky, umístění a vázání větví s ovocem na mřížce, pravidelné zalévání, uvolnění půdy kolem stonku a mulčování. Takto získaná dýně roste rovnoměrněji, má stejnorodou barvu a je velmi chutná než ležet na zemi, poněvadž bude ze všech stran zahřívána sluncem.