Brambory jsou pravděpodobně nejběžnější kořenová plodina na našich pozemcích. Mnoho lidí se zabývá jeho kultivací, protože lahodné a vydatné bramborové pokrmy - pečivo, palačinky a dokonce i obyčejné pyré - nás živí celou zimou. A v létě nikdo nebude odmítat ochutnat čerstvé brambory v oleji s koprem.
Před každým vozidlem, který má alespoň minimální zkušenost s pěstováním této plodiny, je otázka, jak se brambory připravují, aby se dosáhlo dobré úrody. Podívejme se na některé zvláštnosti péče o tuto kořenovou plodinu.
Tajemství pěstování brambor
Včasné vysazování brambor je již dobrým začátkem její úspěšné kultivace. Toto by mělo být provedeno se zaměřením na počasí a zejména na teplotní podmínky. Jakmile se země zahřeje až na 10-12 ° C a hrozí se opakujícím se mrazem, můžete si vzít lopatu. Obvykle se to děje během květnových svátků a v severních oblastech - o něco později, ve druhé polovině měsíce.
Vyberte si kvalitní výsadbu. Bramborové hlízy určené k výsadbě přibližně stejné velikosti nejsou ani malé ani příliš velké. Nesmí se vyskytovat semena a příznaky infekce. K tomu, při výběru pečlivě zkontrolovat brambory a vybrat pro výsadbu pouze nejlepší hlízy.
Pokud to zahradní plocha dovolí, zkuste rostlit brambory různých odrůd. Je možné pěstovat rané a pozdní zrání odrůd kořenových plodin, aby bylo možné jíst mladé brambory a ušetřit zeleninu na zimu. Kromě toho mějte na paměti, že na vaší zemi je možné porodit, například "bílé" brambory určité odrůdy a "červená" z roku na rok naruší špatnou sklizeň. Záleží na typu půdy, její kyselosti, plodnosti atd. Při experimentování najděte svou "vlastní" ideální odrůdu - a pak je zajištěn úspěch!
Používejte různé progresivní zemědělské techniky. Můžete si pěstovat brambory v teplých lůžkách na principu ekologického zemědělství, v hlavě nebo pod slamě. To je také populární pro rostliny v dřevěných nebo betonových bednách. Každá z těchto metod vám umožňuje získat dobrou sklizeň brambor v chalupě jak na velkém, tak na malém pozemku: kultura se vyvíjí lépe a začíná přinášet ovoce dříve.
Klasickou technikou pro péči o brambory je vyhlazení lůžek. Na základě doporučení zkušených pěstitelů zeleniny spánkujeme dvakrát nebo třikrát sezónu, abychom uvolnili půdu, odstranili plevele a stimulovali růst a vývoj hlíz. Existuje však i opačný názor, který říká, že hluk jen poškozuje kulturu a bez ní je šance na růst dobré úrody mnohem větší. Tak či onak je tato nuance nejlépe testována v praxi - například během sezóny se pokuste lovit pouze polovinu zahrady vysazené jednou odrůdou brambor a na podzim vyhodnotit rozdíl v plodině.
Boj proti škůdcům je jedním z nejdůležitějších momentů pěstování brambor. Medvěd, hlístik a samozřejmě chrobák z Colorada nutně zničí plody vašeho úsilí, pokud samozřejmě nejsou chráněny. Za tímto účelem existuje řada způsobů, od použití různých moderních chemikálií až po vápnění půdy a ruční sběr škůdců.
Neméně důležité je také hnojení půdy. Brambory můžete podávat jak před výsadbou (například přidáním nitrofusku, dřevěného popílku nebo kostní moučky do díry), tak i během vegetačního období. Dobrým výsledkem je dvoudenní stárnutí semenného materiálu v roztoku hnojiva a také jeho zavedení během podzimního orění bramborových plodů. Stejně ale můžete získat dobrou sklizeň brambor bez hnoje - můžete bezpečně použít směs zhnitého kompostu s rašelinou.