Odrůdy pepře na otevřené půdě

Neexistuje žádný zahradník, který by se na jeho pozemku nesnažil pěstovat bulharský pepř. Zkušení zemědělci si podle svých zkušeností vybrali ty nejlepší druhy sladkých bulharských papriček pro otevřenou půdu a nyní se s vámi chtějí podělit o tyto znalosti. Zjistěte, které druhy papriky jsou nejlépe zasazeny, podle odborníků.

Zajímavé informace o bulharském pepři

Věděli jste, že bulharský pepř je uznáván za nejstarší zeleninu všeho, co člověk kultivoval? První důkazy o jeho pěstování se datují do VII. Tisíciletí př.nl. Zpočátku byl používán jako lék, pak "rasprobovali" a začal jíst. Přes skutečnost, že tato zelenina se často nazývá "bulharský pepř", ve skutečnosti je jeho domovinou Amerika. V Bulharsku padl až na konci 17. století a odtud se rozšířil na Ukrajinu, Rusko a Moldávie. Tato kultura se množí semeny, ze kterých se pěstují semenáčky pepře pro výsadbu v otevřeném terénu. Je-li osivo uloženo správně, neztrácí klíčivost na čtyři roky. Semena klíčíte a tuto kulturu pěstujte při teplotě 20 až 25 stupňů.

Nejlepší odrůdy pepře

Nyní se seznámíme s nejlepšími a nejoblíbenějšími odrůdami bulharského pepře. Nejprve se podíváme na odrůdu pepře (můžete sbírat semena pro setí).

  1. Začneme slavným "Darem Moldavska". Jeho ovoce je považováno za středního věku, má hmotnost až 70 gramů, jsou namalovány v ústech zalévání červené barvy.
  2. "Triton" je považován za jednu z prvních odrůd, barva ovoce se postupně mění ze zelené na tmavě červenou. Hmotnost papriky dosahuje 150 gramů.
  3. Další ranní odrůda, hodná pozornosti, se nazývá "Sweet banana", jak můžete pochopit, její ovoce má žlutou barvu a jemnou sladkou chuť.
  4. Ti, kteří nemají rádi zapojit rostliny podvazku, je lepší zvolit nízké stupně se silnou stopkou. Tito zahrnují výnosný stupeň raného pepře s názvem "Hráč", jeho ovoce dosahují váhy 150 gramů.
  5. Další podobná odrůda se nazývá "Mirage", její ovoce je o něco menší (až 100 gramů), ale jsou vhodnější pro takové pokrmy jako "vycpaná paprika" kvůli silné slupce. Pokud ho roztrhnete v různých dobách splatnosti, můžete si vybrat krásnou kytici bílých, žlutých a červených paprik. Banky s ochranou budou vypadat elegantně!
  6. Nepodmíněný vůdce mezi uchazeči o titul nejlepšího druhu pro konzervování je odrůda "Korvet". Její papriky mají hmotnost pouze 60-70 gramů, ale kůže je velmi silná.

Hybridní odrůdy papriky

Nyní je čas mluvit o hybridních odrůdách, jejichž výhodou je odolnost vůči chorobám a náhlý pokles teploty, což může zničit sklizeň odrůdových druhů. Mohou být rozpoznány předponou F1 za jménem, ​​nemůžete sbírat semena z nich, ale jejich kultivace je mnohem méně znepokojující.

  1. Začneme s vůdcem, odrůdou "Atlantic F1". Jeho ovoce může být nazýváno velké, jeho hmotnost dosahuje 500 gramů. Vzhledem k tomu, že ovoce je velké a pokožka je měkká, považuje se za odrůdu salátu.
  2. Dalším hodným uchazečem o výsadbu je rozmanitost "Kardinál F1". Jeho ovoce má hmotnost až 300 gramů, dozrávají brzy, sklizeň je vždy velmi vysoká, a to iv nejnepříznivějším počasí.
  3. Fanoušci žluté papriky mohou doporučit vynikající hybrid, nazvaný "Orange Miracle F1". Jeho plody jsou velmi masité, kůra je pevná, váží 260-300 gramů.
  4. Tato mini přehlídka nejlepších odrůd pepře pro open ground "California Miracle F1" to doplňuje. Plody jsou poměrně brzy, ovoce jsou extrémně velké, někdy dosahují hmotnosti 400 gramů.

Jak můžete vidět, výběr odrůd je poměrně velký, a to navzdory skutečnosti, že pro zobrazení v tomto materiálu je vybrána jen malá část nejlepších odrůd. Konečná volba je vaše, musíte ji vycházet pouze z vašich kulinářských preferencí.