Letní strava je těžké si představit bez salátů nebo jiných pokrmů s čerstvými bylinkami. Tradičně na našich stolech najdete petržel. Je oceněný nejen vynikajícími chuťovými vlastnostmi a charakteristickou vůní, ale také užitečnými vlastnostmi.
Termíny vysazování petrželky
Semená petržele může být v několika různých termínech. Jarní petržel na jaře může začít na začátku dubna, jakmile zmizí mrazy. Někteří dávají přednost růstu na zimu od konce října do začátku listopadu. Můžete začít sejit i v létě od konce června do začátku července.
Doba k vysazování petržele závisí převážně na cílech, které sledujete. Letní výsev se obvykle provádí za účelem prodeje na začátku května pro příští sezónu. Skutečnost spočívá v tom, že v průběhu letního setí se během skladování zabrání velkému množství odpadu.
Pokud budete chtít co nejdříve potěšit svůj domov s příjemnou zelenou, dostanete přistání na zimu. Současně je práce komplikována povětrnostními podmínkami, takže lůžka se připravují asi měsíc před výsadbou a potom se semena vysají přímo do zmrzlé půdy. V zimě můžete na sazenicích ukládat petrželku, protože to umožní okamžitě po nástupu tepla naplnit hotové svazky zelených rostlin v zemi. Udělej to v únoru, jako lůžko vhodné pro běžné hrnce.
Výsev petržele na jaře je nejoblíbenější možností mezi letními obyvateli a vlastníky půdy. Zde je riziko vyklíčení semen během mrazů maximálně vyloučeno, protože pak se plodiny neztratí. Můžete petržet petržel jak na otevřeném terénu, tak ve skleníku.
Vysazování petrželky ve skleníku
Používají se dvě metody: semeno a kořen od kořenové ořezy. Před vysazením petrželky pomocí semen jsou po dobu alespoň pěti dnů nasákavá vlhkou gázou. Teplota by měla být při pokojové teplotě. Jakmile semena vyklíčí, zůstávají po dobu deseti dnů v mokré gázě při teplotě 2 ° C. Tato metoda poskytuje výnos jednoho a půl kilogramu z každého čtverečního metru a první výstřely se objeví týden po přistání.
Vysazování petržele vynucením kořenové zeleniny a péče o ni je trochu obtížnější. Kořenové plodiny jsou také uchovávány při teplotě 2 ° C, ale již v písku. Dále zasazen do připravených drážek, předem napájených.
Připravená kořenová zelenina nesmí být pod úhlem větší než 45 ° ve vzdálenosti asi 6 cm. Je důležité, aby hlava a krk zůstaly nedotčené zemí. 45 dní po přistání uvidíte připravenou sklizeň. Přestože je proces pracnější, ale sbírat z každého čtverečního metru, budete spravovat až šest kilogramů zeleně.
Vysazování petrželky v zemi
Před vysazením petrželky v zemi je lepší, aby se semena dostala do vlhkého prostředí na chvíli. Zde můžete jednat stejným způsobem jako při přípravě osiva pro skleníky. Závod na setí je také připraven předem. Pěstování petrželky a péče o ni by měla připravit písečnou půdu s vysokým obsahem živin.
Práce začínají na podzim, kdy vykopávají. V tomto případě se přidává humus nebo hnůj, superfosfáty a chlorid draselný. Na jaře
Chcete-li získat kvalitní sklizeň, vyberte si místa na zahradě, kde dříve rostla kapusta, okurky nebo brambory. Chcete-li rostlinnou kořenovou petrželku vybírat, vyberte místo, kde se cukrová řepa dříve rozrostla. Po výskytu výhonků je třeba je rozlomit v intervalech až 4 cm. Vždy uvolněte zem, jakmile projíždí déšť. Zavlažování petrželkou není zvlášť důležité, ale večer můžete pravidelně posílat postele.