Bez ohledu na to, kolik plechovek pro potopení hosteskou, každý rok musíte koupit tucet. Mnoho lidí si myslí, že je vhodnější pro pohodlí při jízdě a bezpečně udržuje produkt až do zimy. Skleněné nádoby pro konzervování jsou v současné době prezentovány ve třech verzích a poptávka po každém z nich je přibližně stejná.
Výběr plechovek pro konzervování
Téměř všechny dostupné typy skleněných konzerv pro konzervování jsou v současné době vyráběny ve standardních velikostech. Nejběžnější jsou jeden a půl a dva litry. A teď se budeme zabývat podrobněji práce s plechovkami pro konzervování s upínacími, uzávěrkami a klasickým upínáním:
- Všichni jsme od dětství jsou dobře známy plechovky pro konzervování, které svalily víčko plechovky. To vyžaduje dobrý klíč a nyní je prezentován v různých verzích od jednoduchých manuálních po automatické a poloautomatické. Existuje pouze jeden problém: je důležité pečlivě sklopit nádobu a nepoškodit skleněný krk, jinak by docházelo ke zhoršení konzervace nebo bude muset být nádoba odhodena.
- Relativně vzácné jsou banky se skleněnými víčky pro konzervování. Takové kryty jsou opatřeny šroubovou svorkou, existují také klíny. Za vhodného použití jsou plechovky se skleněnými víčkami pro konzervování méně uzavřeny, protože pryžový kroužek bezpečně upchává výrobek. Technologie konzervování je extrémně jednoduchá: po nalijení hotového výrobku je nejdříve položen pryžový kroužek, pak pomocí klipy pro konzervování uzavřeme plechovky s výrobky. Po ukončení sterilizace není nutné balení obraťte.
- Nedávno mnoho milenců přešlo na kryty šroubů. Kryty jsou zakoupeny přímo pod krkem plechovky a někdy mohou být víčky z konzervovaného jídla užitečné. Tato možnost konzervování má pouze jednu nevýhodu: i když kryty předpokládají opakované použití, ale stanou se nepoužitelnými rychle, protože kov je dostatečně tenký. Navíc, po opakovaném použití jsou tyto kryty často pokryté korozí. Technologie je také jednoduchá: po 15 minutách vaření zakryjte nádobu a nechte ji sterilizovat, pak ji můžete zašroubovat. Po zahřátí se víko velmi lehce zachytilo a při jeho převrácení se obsah neaplikoval.
