Zelená na parapetu

V zimě je petržel nebo kopr těžší najít na prodej než v létě a náklady na zeleninu budou podstatně dražší. Chcete-li zachovat vitamíny ve vaší stravě a vyhnout se nutnosti jít nakupovat při hledání čerstvých a levných zelených, můžete uspořádat mini-zahradu přímo na vlastním okenním parapetu. Toto řešení vám nejen ušetří peníze, ale také vám poskytne čerstvé bylinky po celou zimu.

Jak vyrůst kopr na okenní parapety?

Pěstování zeleně na parapetu je snadné. Budete potřebovat prodloužený hrnec, který bude pohodlně umístěn podél okna, malé množství lehké půdy bohaté na humus a semena koprů, například Gribovského nebo Kaskelen. Semena jsou vysety v připravené půdě, hojně napojeny a po výskytu výhonků vyžadují ztenčení pro následnou bohatou sklizeň. Každý měsíc můžete vysetat kopr, doporučujeme hnojení s tekutými hnojivy, aby se zlepšil růst jednou za dva týdny. Taková "okenní" lůžka jsou pohodlná, nezabezpečují dostatek místa a umožňují shromažďování kopru několikrát během chladných měsíců.

Petržel na parapetu

Zelení na okenním paraplu v zimě nejen obohacují vaši dietu s vitamíny, ale také okouzlují oko, připomínajíc příchod jara a příchod slunečných dní. Pro mini-zahradu, petržel může být pěstován dvěma různými způsoby: výsev semen nebo vynucení kořenových plodin.

Pro ty, kteří se rozhodli začít se semeny, existuje malá mazanost, která umožňuje výrazně urychlit jejich klíčení. Zasejte semena v gázích, podržte je pod proudem teplé vody po dobu půl hodiny a pak namočte dalších 24 hodin. Předtím, než se objeví, je hrnce s budoucí petrželkou lépe, aby se dostal na temné místo a mírně zaléval každý druhý den. Jakmile semena vzestupují, je nutné je zředit a nechat 3-4 centimetrů mezi řadami, položit hrnci na osvětlený okenní parapet. Hnojení "lůžek" s jakýmkoli květinářským hnojivem umožní jeho použití více než jednou a první sklizeň dostanete za měsíc a půl po vzniku. Nejvhodnějšími semeny petrželky pro výsev jsou cukr nebo sklizeň, většinou ze všech zelených.

Kořenové oříznutí je nejjednodušší způsob, jak získat petržel na vlastní okénko. Vyberte husté, krátké kořeny, které mají řapíky. Měli by být vysazeny ve vzdálenosti 3 až 4 centimetry od sebe a až do začátku růstu kořenů, je lepší umístit krabici na chladném místě a pravidelně ji navlhčit jemně. První sklizeň se shromažďuje za měsíc a pravidelné krmení vám umožní získat petrželku více než jednou. V průběhu času je třeba kořeny vyměnit, pochopíte, že je na čase to udělat, když si všimnete menší plodiny ve srovnání s předchozí.

Koření na parapetu

Pro kultivaci na okenních parapetách jsou vhodné nejen kopr a petržel. Můžete si položit "lůžka" bazalka nebo tymián, celer nebo salát, rozmarýn nebo oregano. V zásadě jsou všechny druhy zeleniny používané v potravinách jako koření, cítí se skvěle v malém objemu, s minimem světla. Důležité je pravidelně oživovat okenní zahradu a samozřejmě dostatečné množství světla zaručuje nádheru zeleně.

Stojí za zmínku, že "hrnkové" byliny nebudou růst jako bujné a šťavnaté jako v postelích, ale samotný proces je mnohem důležitější. Banda zeleně, pěstovaná sama a shromážděná v polovině ledna, bude mnohem chutnější než kopr nebo petržel, které se prodávají v obchodě.