Rostlinné kultury rodiny deštníků, které zahrnují celer, pěstování v evropských zeměpisných šířkách, jsou dobře tolerovány, proto jsou velmi oblíbené u zemědělců nákladních vozidel. V přírodě existuje více než 20 druhů, ale ne všechny jsou vhodné pro výsadbu v předměstské oblasti.
Druhy celeru
Deštníky mohou být bienále nebo trvalky, ale pouze první jsou vhodné pro pěstování v mírném podnebí. Pěstování a péče o celer v otevřeném terénu pomáhá získávat šťavnaté zelené listy, které mohou být postupně vyřazovány po dobu téměř jednoho roku. Existují pouze tři druhy zeleniny:
- Chrpa. Používá se zpravidla pro přípravu salátů. Stonky rostou až na 4 cm a obsahují mnoho minerálních solí a vitamínů. Hlavní nevýhodou odrůd tohoto druhu je nízká odolnost proti mrazu.
- Kořen. Když se pěstuje celer, tato odrůda produkuje velké masité kořeny s jasnou vůní, která je zesílena tepelným ošetřením.
- Listnaté. Jeho semena jsou používána k přípravě koření - celer sůl. Celer list nemá kořenové plodiny a masité řapíky.
Výsadba celeru
Úrodu z této kultury lze dosáhnout pouze ve druhém roce. V první formě tvoří růžici tmavě zelených listů, která je někdy kombinována s řapíky - v závislosti na zvolené odrůdě. Vysazování a péče o celer v otevřeném terénu na druhý rok dává výhonky, z nichž tvoří stonku, jejíž výška je asi 30-100 cm, a květenství umbellate. Můžete ji rozvinout dvěma způsoby:
- přes sazenice;
- výsadba semen v zemi.
Výsadba celeroví výhonky
Semena, jejíž trvanlivost končí nejdříve v příštím roce, předem promyta pod proudem horké vody a vázána ve tvaru plátna, aby se namočila tři dny. Poté, co namočíte semena, musíte je trochu uschnout na papíře a můžete pokračovat v sečení, které se skládá z několika etap:
- Příprava krabic s volnou půdou ze zahrady, smíchaná s pískem nebo humusem.
- Zavlažování půdy vroucí vodou s manganistanem draselným několik dní před výsevem: pěstování sazenic je pak chráněno před patogeny.
- Vlhčení půdy bezprostředně před výsevem a drážkováním v hloubce centimetru.
- Secí semena v intervalu až 5 cm.
- Posypte semeny velmi tenkou vrstvou zeminy, aby se rychleji klíčovaly.
- Vlhčení půdy vodou z stříkací pistole tak, že celer, který je pěstován doma, může být pokryt filmem, který vytvoří mini-skleníkový efekt. První klíčky nad zemí by se měly objevit za pět dní.
- Po prvním skutečném listu se celer skryje do hrnců. Sazenice jsou transplantovány na lože úrodné půdy v suchém teplém počasí ve vzdálenosti nejméně 30 cm od sebe.
Celer - výsadba semen v zemi
Pěstování pod podmínkou přímého vysetí do půdy může pouze listy odrůdy této zeleniny. Výběr semen je velmi důležitý, protože do značné míry určuje konečný výsledek - velikost a počet listů, jejich kvalitu a zralost. Proto je důležité vybrat semena dováženého výběru a rané zralosti. Pěstování celeru ze semen je následující:
- Aby se zrychlil výskyt prvních výhonků, jsou ošetřovány stimulátory růstu a dezinfekční prostředky namáčením.
- Po namáčení se semena vyberou, aby se okamžitě zbavili malých a poškozených zrn - nemůžete očekávat sklizeň z nich.
- Horní vrstva lůžka by měla být pokryta vrstvou lehké půdní směsi, aby se na ní mohl zakořenit celer, jehož kultivace zahrnuje pravidelné hnojení. Složení směsi je nízká rašelina, listová zemina, humus a písek.
- Semena se vloží do půdy v řadách do hloubky nejvýše 1,5 cm. Po dokončení výsevu se doporučuje nalít zemi s teplou vodou.
Doba vysazování zeleru
Tato rostlinná kultura zastřešující rodiny zraje velmi dlouho, takže je třeba věnovat zvláštní pozornost dodržování načasování setí. Vyrábí se co nejdříve, ale s přihlédnutím k tomu, že po přistání po dobu nejméně jednoho týdne by počasí mělo zůstat teplo. Zeleninová výsadba na podzim je možná i za podmínek skleníku nebo pod filmy. Zkušený zahradník doporučuje poslouchat další tipy:
- Sesání v zemi se provádí na začátku dubna, pokud je celer zasazen neemylným způsobem a blíže ke konci téhož měsíce, podléhá výsadbě přes sazenice.
- Před vysazením jsou semena kalena tak, že je umístí na talíř s navlhčenou tkaninou a umístí ji na spodní polici chladničky.
- Pokud jsou sazenice přepravována ze skleníku na otevřenou půdu, lze tento postup provést na začátku května.
Podmínky pěstování celeru
Relativní studená odolnost rostlinné kultury umožňuje bez problémů přenášet možné změny teploty na začátku jara a pozdního podzimu. Dospelé rostliny jsou schopny plné zimy, dokonce i pod ochranným krytem malé tloušťky. Vlastnosti pěstování celeru jsou následující:
- správná frekvence zavlažování;
- pravidelné krmení;
- kontrola škůdců.
Polévkový celer
Deštníková zelenina miluje vodu, protože jinak mají hořkou chuť. Nemůžete tolerovat vzhled kůry na ledvinách, protože technologie růstu celeru zahrnuje časté uvolnění, užitečné pro kořenový systém. Zavlažovací systém se liší v závislosti na stupni růstu zeleniny:
- Před vznikem by měla být půda zvlhčena, protože horní vrstva vyschne vodou - teplem a předem usazeným.
- Když nadzemní část zeleru začíná růst, je napojena nejméně 2 krát týdně.
Pěstování celeru - vrchní dresink
Po dobu od výsadby až po sklizeň je nutné provést všechny dva vrchní obvazy. První se provádí po vzniku prvních výhonků. Pro tento účel používejte organická hnojiva - bionafta, mullein nebo trus ptáků. Na tuto roli je také vhodná směs založená na fermentované trávě - toto je jedno z tajemství pěstování listů celeru nebo řapíkaté odrůdy. Druhá aplikace hnojiva se provádí po 3 týdnech s jedním z minerálních hnojiv:
- hmotnostní fosforečnanu draselného;
- fosforitová mouka;
- superfosfát;
- dusičnan draselný.
Celer - péče
Hlavní potřeba zařízení je intenzivní hluk, takže se provádí nejméně 2-3 krát v období od výsadby až po sklizeň. Pomáhá bělit řapíky a listy a snižuje množství silně vonících silic. Při pěstování venku a pečování o celer mnoho zahradníků rozlišuje mulčování , protože dává šanci snížit náklady na práci o polovinu. Vrstva mulčování pokrývající výhonky pomáhá zachránit na teplém úkrytu, odmítnout uvolnění a plenění. Jako materiál pro něj můžete použít:
- piliny;
- kůra;
- seno;
- řezaný papír.