Kořenový celer - pěstování a péče, tajemství dobré úrody

Málokdo z nás neví, co je kořenový celer, roste a pečuje o to, že je to možné na vlastní soukromé pozemku, což z něj dělá vhodného hosta na lůžkách. Tento kořen je skutečný sklad vitaminů a prospěšných mikroelementů. Je velmi dobře udržován v suterénu bez velké péče a může být používán k jídlu po celou zimní sezónu.

Co vypadá kořenový celer?

Zelenina vypadá jako kulatá a hustá kořenová plodina s neobvyklou vůní a sladkou hořkou chutí. V průměru dosahuje 10 až 20 cm. V dolní části kořenové plodiny se vyskytují kořenové procesy, nahoře z ní stonky s listy. Na první pohled se kořen připomíná výrůst na kůře stromu. Obecně platí, že vypadá velmi exoticky. Semena celozrnného typu jsou malé velikosti, připomínají se semena mrkve, ale několik odstínů je tmavší.

Kořenový celer - odrůdy

Máte-li představu o tom, jak vypadá kořenový celer, můžete se ponořit do jeho odrůdy, to je v nejrůznějších variantách. Nejprve se liší zralostí sklizně. Takže, rané odrůdy kořenového celeru :

1. Pražský gigant . Od doby vzplanutí do sklizně proběhne 120 dní. Ovoce jsou velké, přeplněné, s jemnou dužinou, která má silnou vůni a jasnou chuť.
2. "Diamond" . Vegetativní doba je 150 dní. Hmotnost ovoce je 200 gramů, buničina je bílá a po vaření zachovává barvu.
3. "Kaskáda . " Doba dozrávání je 150 dní po vzniku. Kořeny jsou zaoblené, střední velikosti, s bílým masem, které se po vaření nezmění.

Středně zralý kořenový celer - pěstování a péče o něj trvá až 180 dní:

1. "Silný" . Sklizeň probíhá 170 dní po vzniku. Do této doby, kořenové plodiny získat hmotnost 400 gramů. Mají zaoblený tvar, dužina je mírně žlutá, s jasnou vůní.
2. "Egor" . Od prvních výhonků k úplnému zrání je 180 dní. Kořeny jsou hladké, kulaté, se šedou kůží a bílým masem.
3. "Obří . " Jeho zaoblené ovoce dosahují hmotnosti 700 gramů, jejich kůra je světle béžová, maso je bílé, s příjemnou vůní a sladkou chutí.

Pozdní kořen odrůd celeru:

1. Anita . V průměru trvá vegetační doba 160 dní. Plody jsou oválné, s hmotností až 400 gramů, s světle béžovou kůží, sněhově bílým voňavým masem.
2. "Maxim" . Doba zrání kořenových plodin je 200 dní. Jejich tělo je husté, krémově bílé, s jemnou pikantní chutí. Hmotnost každého ovoce dosahuje 500 gramů.

Zakládání kořenového celeru do otevřené země

Kvůli dlouhému období dozrávání musí být kořenový celer, který chcete pěstovat a péče o sebe, vysázet pouze metodou semenáčků. Kořenový celer může být koncem února, v extrémních případech až do poloviny března. Na otevřeném pozemku mohou být samená transplantovány v polovině května, kdy na ulici vznikne stabilní teplé počasí.

Výsadba sazenic kořenového celeru

Co je zapotřebí k provádění kultivace kořenových sazenic celeru:

1. Připravte semena. Musí být nutně čerstvé, protože rychle ztrácejí klíčivost. Před vysazením do půdy musí být namočeny ve vodě po 1-2 dny, dokud nejsou propíchnuty. To je důležité, protože nahoře jsou pokryty esenciálními oleji, které brání klíčivému procesu.
2. Připravte půdu. Nejlepší půda pro pěstování celeru semenáčků je směs rašeliny, humusu, trávníku a květu v poměru 6: 2: 1: 1. Jednodušší variantou je směs biohumusů a písku ve stejných částech.

Na otázku, jak pěstovat celer kořen, můžete říci - velmi pomalu, a to zejména na začátku vegetačního období. Vyžaduje to zvláštní péči: před přistáním v zemi se budete muset potápět a zkrátit hlavní kořen o 0,5-1 cm. Bez dodržování této podmínky nebudete schopni pěstovat velké ovoce. Výběr v jednotlivých květináčích, jako jeden ze stupňů péče během kultivace, se provádí v okamžiku, kdy se na sazenicích objeví 2 skutečné listy.

Kořenový celer - jak semená?

Tak, jak pěstovat kořenový celer ze semen: za tím účelem by měl být připravený saditelný materiál zasazen do krabic s půdou podle schématu 2x2 cm. Pro rovnoměrné rozložení semen můžete použít párátko. Za prvé, dělá díry v zemi, pak v těchto dírách dát semena. Zemi můžete vyplnit pouze 0,5 cm zeminy, po níž je krabice pokryta fólií a umístěno na temném místě o teplotě + 25 ° С. Péče v této fázi je jednoduchá: jako sušení, půda je nalita z postřikovače.

První záznamy se objeví po týdnu. Jakmile se kořenový celer stane nad zemí, jeho kultivace a údržba by měla probíhat při teplotě do + 16 ° C. Že sadba není napnutá, je třeba její péči zajistit ve formě dodatečného osvětlení pomocí fytochemik . Taková opatření péče, jako je pravidelné vlhčení půdy, vysouvání, včasné vychystávání v procesu kultivace, poskytnou své výsledky - sazenice rostou silné a zdravé.

Pěstování kořenového celeru na otevřeném terénu

V květnu se společně s jinými sazenicemi vyskytuje kořenový celer na lůžkách, rostoucí a péče o ně později má své vlastní nuance. Mezi rostlinami by měla být vzdálenost nejméně 30 cm. Při výsadbě sazenic v zemi musíte pouze tlumit růstový bod, abyste vyloučili vzhled nepotřebných kořenů doplňků. Kořenový celer a jeho kultivace se trochu liší od péče o jiné druhy celeru. Například zvláštnost pěstování kořenového celeru spočívá v tom, že potřebuje pomoc při tvorbě kořenové plodiny.

Jak vytvořit kořenový celer?

První stupeň tvorby kořenů byl popsán výše - jedná se o vychystávání kořenového celeru v době růstu semenáčků. Dále, aby se získal krásný a hladký celer, jeho kultivace a péče musí být doprovázena takovými opatřeními:

1. Udržujte konstantní půdní vlhkost na lůžku. To je nezbytné, aby se ovoce hladké a šťavnaté. Pokračujte takovou péčí až po sklizeň, takže je lepší zvýšit hlavu. Zavlažování by mělo být prováděno striktně pod kořenem.
2. V okamžiku, kdy se kořen začíná zhušťovat, musíte začít jemně vyškrábat z horní části země, spolu s odříznutím bočních kořenů nožem. Tím získáte rovnoměrnější tvar.
3. Je kontraindikováno růst kořenů při pěstování zeleniny - to jen vyvolává růst laterálních kořenek, který zkazí tvar kořenové kultury.
4. Pravidelně při pěstování celeru můžete odříznout poslední listy a použít je v jídle. V tomto případě je nepřípustné odříznout všechny listy najednou - kořenová plodina v tomto případě nebude dozrát.
5. Povolte řádky řádků pravidelně, dokud se listy nad nimi nezavírají.

Jak podávat kořenový celer?

Nejlépe oblékání celeru jako jednoho z důležitých okamžiků odchodu bude vynikajícím výsledkem, pokud ho vyrobíme kompetentně. Doporučuje se čtyřnásobné hnojení celeru během vegetativního období:

1. Po výsadbě sazenic na otevřeném terénu pro lepší zakořenění a rychlý růst je třeba posílat posypy bylinným roztokem.
2. O měsíc později se celer podává s infuzí celeru.
3. V období před 15. červencem je vhodné podávat rostliny s Azpho a monofosfátem.
4. Ve fázi vaječníku hlavy je nutné lože vyloučit roztokem kyseliny borité.

Kdy chcete vyčistit kořenový celer?

Každý, kdo ví, jak růst kořenový celer, je si vědom, že nemůžete spěchat na sklizeň, protože celer je schopen odolat lehkým podzimním mrazům. Můžete začít kopat kořeny v časném nebo polovině října. Do této doby se hromadí v sobě všechny živiny a dosáhnou dobré hmotnosti. Chcete-li je dostat ze země, bylo to snadnější, musíte nejprve posypat postele. Je nutné pracovat s nástrojem velmi opatrně, aby nedošlo k poškození rostlin. Vykopané kořeny by měly být odstraněny z bočních kořenů, oříznuty listy a uloženy do zimního skladu v suterénu.

Nemoci kořenového celeru

Dokonce i nejdůležitější péče o kořenový celer neposkytuje plnou záruku, že nebude nemocný. Bohužel existuje řada chorob charakteristických pro tuto kulturu, z nichž některé jsou neseny škůdci. Jedná se o:

• bakteriální listová skvrna;
• černá noha ;
• hniloba jádra a hniloba dříků;
• mozaika listů;
• septorióza;
• cercosporium;
• bílá hniloba.

Kromě toho existují neprenosné nemoci, které jsou způsobeny nedostatkem minerálních prvků. Tato "hladovění" se projevuje ve formě nekrózy růstového bodu a přilehlých listů. Abyste tomu zabránili, je důležité přísně dodržovat zemědělskou technologii a ujistěte se, že krmíte celerem s hnědým 0,04% z celé vegetační doby, aniž byste zapomněli přísně sledovat konstantní vlhčení půdy.

Škůdci kořenového celeru

Hlavní škůdci kořenového celeru jsou list mrkve a mrkev . List je malý hmyz zelené barvy. Vysává šťávu z listů, což způsobuje, že celer vyschne a přestane normálně vyvíjet. Jako preventivní opatření posypeme množstvím rostoucích jehličnanů s roztokem Corbophosu (10 g na 10 litrů vody). Takže zbavíte hmyzu zimoviště a snížíte jejich počet obyvatel.

Mrknutá mrkev je hmyz s černým břichem s mírně nazelenalým odrazem. Nebezpečné pro sklizeň celeru není sama, ale její larvy. Po vylíhnutí z vajíček položených na listí proniká do kořenové plodiny a zničí ji téměř zevnitř. V boji proti larvám mrkvových mouch je potřeba ošetření kořenového celeru "Fitoverm" nebo "Iskra".