Pro úsporu času a zjednodušení procesů výroby přípravků na vaření bylo vynalézáno mnoho elektrických spotřebičů. Doma, při vaření, nejpilnavějším a nejvíce nelovlivým, je čištění surových kořenových plodin: brambory, mrkev a řepa. Proto byl vynalezen domácí elektrický kadeřník na brambory, aby pomohl ženám v domácnosti.
Podívejme se, jestli je potřeba koupit bramborový peeling, aby dům pochopil, je nutné vědět, jak ji používat, a hlavní technické vlastnosti.
Přístroj a princip peelování brambor
Automatická škrabka na brambory pro dům se skládá z těla s motorem, pracovního kontejneru, otvoru pro nakládání kořenových plodin, ovládacího tlačítka na těle a kabelu pro připojení k elektrické energii.
Pracovní kapacita škrabce na bramboru je nádoba, jejíž vnitřní stěny a spodní část jsou speciální brusné plochy, při tření, proti kterému je vlivem odstředivé síly kůra ze zeleniny mechanicky odloupána.
Pro normální provoz musí být pracovní kapacita naplněna tak, aby se brambory mohly volně pohybovat kolem něj, a pak bude čistění lepší.
Jak pracovat s domácí škrabkou na brambor:
- My myjeme zeleninu ze země a rovnoměrně ji rozdělíme do pracovní nádoby. V době, kdy můžete skládat víc než 1 kg.
- Naplňte vodu na značku a pevně zavřete víko.
- Připojujeme napájecí kabel do zásuvky.
- Zapněte bramborový peeling stisknutím tlačítka na krabičce.
- Po 2 minutách, kdy je zelenina vyčištěna, vypněte odšťavňovač.
- Otevřete víko, vyndejte zeleninu a umyjte pracovní nádobu.
- Pokud je to nutné, odstraňte oči a nečisté části z odlupování.
Aby bylo dosaženo maximálního vyčistění, při použití škrabky na brambory je třeba použít několik tipů:
- mrkve by měly být před čištěním nakrájeny na dvě části, řepa a ocas by měly být odřezány z řepy a brambory měly silně vyčnívající části;
- bramborový škrabák rychle a nejlépe čistí i stejný kořen, proto doporučujeme umístit zeleninu do pracovní nádoby přibližně stejné velikosti;
- doba trvání čištění závisí na stavu kůry: u mladých hlíz bude stačit 2 minuty a u starých a pomalých trvá to 5 minut;
- hlíz je považován za zcela vyčištěný, pokud kůra zůstává v prohlubni a ocelli a zbytek povrchu nemá více než tři malé plochy s kůží;
- pokud připravujete zeleninu na boršč, pak je můžete vyčistit všechny ve stejnou dobu.
Dnes, pro dům, můžete pro tuto možnost snadno vybrat nejlepší kombinaci ceny a kvality škrabky na brambory pro domácnost
- by měly věnovat pozornost těmto vlastnostem:
- kapacita - škrabka na brambory bude mít pouze 85 wattů pro použití domu;
- objem pracovního kontejneru - od 1 kg a více;
- výkon - většinou 1 kg za 2 minuty;
- materiál těla - plast je nejčastěji nalezený;
- materiál čepele - nerezová ocel;
- velikost - pro domácí použití je třeba koupit malý model;
- přítomnost úložného prostoru pro šňůru - zabraňuje opotřebení;
- pogumované nohy - zajišťují nehybnost ořezávače brambor během provozu;
- bezpečnost - bezpečnostní zámek nedovolí zapnutí spotřebiče, pokud není kryt zcela uzavřen.
Existují modely odškrabovačů brambor (například Tosha), které jsou po instalaci připojeny k tekoucí vodě a mají hadici pro odstraňování odpadu do dřezu. Ale oni a náklady jsou tedy vyšší.
Nejprve, když si koupíte takového kuchyňského asistentka jako škrabka na brambory, zvážíte a často potřebujete pomoc s zakořeněním. Toto zařízení pomáhá kuchaři zbavit se rutinní práce a trávit více času přípravou pokrmu. Nákup takových zařízení (všechny druhy rýžových výkrmů , ryby ) se ospravedlňuje pro jídelny a jiná zařízení, kde se připravuje hromadné jídlo, a doma není nutností.