"Co je cizrna?" - mnozí z našich krajanů se zeptat. Koneckonců většina z nás neslyšela tento podivný název. Ukazuje se, že tento druh luštěnin, který je velmi populární v zemích Asie, Indie, Izrael, Středomoří. Zde jsou cizrny, téměř denně přítomné s dietou, v jedné nebo jiné formě. Stále má několik jmen - turecký a skopový hrách, ačkoli hrách není ve skutečnosti, ale připomíná mu to hodně.
Jaký je rozdíl mezi kuřecím hráškem a hráškem?
A přesto tento hrášek nebo jeho odrůda? Ani potom ani druhá. Chickpeas jsou samostatné druhy luštěnin, mezi něž patří hrach, fazole, fazole, čočka . Jeho jméno se nazývá kuřecí hrášek pro podobnost s hráškem. Ale ve skutečnosti, dokonce i navenek, mají rozdíly - kukuřičná, hnědavá, tvarovaná a jemně chutná.
Navíc hlavní rozdíl v kompozici. Matice je pro tělo mnohem užitečnější než hrach. Na živiny lze porovnávat s čočkou, protože je také bohatá na snadno stravitelné bílkoviny.
Ječmen hrach nezpůsobuje takové otoky jako jiné luštěniny, ale může také způsobit nadýmání nebo nadýmání a ke snížení tohoto účinku, na východě, kde je populární, fenykl , anýz nebo kopr, které snižují jeho vedlejší účinky, se přidává do jídla současně.
Matice je užitečná pro oči a játra, pro krevní cévy a střeva. Připravte si od něj celou řadu prvních a druhých pokrmů, stejně jako sladkosti.
Pěstování kukuřice
Chcete-li růst cizrny nebo hrách z ovoce, musíte před pěstováním řádně připravit půdu. Od pádu byl hluboce vykopán a na jaře po roztavení sněhové pokrývky musí být země opatrně sklizena, aby se udržela vlhkost. Je to vlhkost, která ovlivňuje, zda bude možné sklízet dobré plody cínu.
Ručně nakrájený hrách je oset, stejně jako obvyklý - řádek. Vzdálenost hrášku je malá, ale
Je-li půda dostatečně mokrá, pak je 3 až 4 cm dost prohloubení hrachu, ale v případě, že dojde k ztrátě okamžiku výsadby, je třeba vložit do hloubky nejméně 15 cm v naději, že semeno bude krmeno z hlubokých vrstev půdy.
Cíle jsou vyčištěny, jakmile křoviny začaly vyschnout. Pods s hráškem nepraská jako hrach, což je velmi užitečné při sklizni. Aby se zajistilo, že se cizrny nezhorší, pečlivě je vyschnou a uvolní ze skořápky.