Kávové plantáže


Panama je po celém světě známá nejen jako jedna z nejkrásnějších zemí střední Ameriky, ale také jako producent vynikající kávy. Výrobci těchto produktů rostou na svých vlastních plantážích, které se nacházejí hlavně na svazích hor. Naučíte se o jedné z nejslavnějších kávových plantáží v Panamě z tohoto článku.

Historie pozadí

Finca Lerida je dnes považována nejen za hlavní výrobce kávy v Panamě, ale také za důležitý orientační bod země. Založil ho norský inženýr Toleff Bake Mönick, který na počátku 20. století pracoval na stavbě Panamského kanálu . Kvůli náhlému zhoršení malárie byl nucen odstoupit a přesunout se do regionu s vhodnějšími podmínkami. Takové místo nalezlo Myonik na západní straně sopky Baru, v oblasti nazvané Finca Lerida.

Pohybující se v roce 1924 se svou ženou postavil dům v tradičním norském stylu téměř zcela s vlastními rukama. Zde založil první kávovou plantáž v Panamě a navrhl speciální zařízení, které odděluje dobré zrno od špatných. Toto zařízení se dnes používá.

Co je zajímavé o plantáži Finca Lerida?

Dnes je kávová plantáž jedním z hlavních turistických center Panamy. Tam jsou pravidelné výlety pro zvědavé cestující, během kterého se můžete dozvědět hodně o historii, původu a tajemství zpracování kávových zrn. Po turné mohou účastníci nejen vyzkoušet několik různých typů hotového výrobku, ale také se naučit rozlišovat je podle chuti.

Další zajímavou zábavou na území Finca Lerida je pozorování ptáků ketzal, který žije v těchto částech. Díky jedinečnému mikroklimatu v lesech této oblasti roste velké množství stromů, jejichž plody krmí ptáky. Většina cest, které procházejí turisty, vede k mezinárodnímu parku La Amistad, kde můžete vidět více než 500 různých druhů amerických tropických ptáků.

Pokud si přejete, můžete také rezervovat pěší turistiku, která zahrnuje prozkoumání okolních lesů a jejich obyvatel, návštěvu kávové plantáže a samozřejmě ochutnávku nejlepší místní kávy. Doba trvání takové cesty je od 2 do 4 hodin.

Pokud plánujete strávit několik dní na území města Finca Lerida, nemusíte se starat o přenocování: jsou zde útulné chalupy a pokoje vybavené všemi potřebnými, a jen 5 minut chůze je útulná restaurace, která nabízí mezinárodní kuchyni a samozřejmě všechny druhy kávových nápojů.

Užitečné informace

Hlavní plantáž panamy v Panamě je vzdálena pouhých 10 km od města Boquete a nejbližší mezinárodní letiště se nachází ve městě David . Vzdálenost mezi těmito osadami je asi 50 km, což lze překonat jak autobusem (lety se provádí denně), tak soukromým autem. Vstup na území společnosti Finca Lerida zaplatil: 25 dolarů za prohlídku se zkušenými průvodci nebo 10 dolarů pro ty, kteří chtějí vidět všechny místní krásy na vlastní pěst.