Curcuma je oblíbená exotická koření žluté barvy. Používá se však nejen ve vaření, ale také v kosmetice a lidové medicíně. Zvláště často používaly kurkuma s mlékem. Tento nástroj má mnoho užitečných vlastností.
Užitečné vlastnosti kurkuma s mlékem
Použití mléka s kurkama je obrovské. Pomůže léčit:
- kašel při nachlazení;
- bronchitida ;
- bolesti hlavy.
Tento nástroj odstraní otok a zmírní i silnou bolest v kostech a kloubech. Má antioxidační účinek, hemostatické a dezinfekční vlastnosti. Užitnými vlastnostmi kurkuma s mlékem je, že:
- činí pokožku zdravou, pružnou a elastickou;
- odstraňuje škodlivé látky z těla;
- eliminuje podráždění a zarudnutí;
- eliminuje průjem a další problémy s trávicím systémem;
- stabilizuje krevní tlak;
- zmírňuje příznaky demence způsobené věkem.
Pokud pijete mléko denně s kurkerem na noc, můžete urychlit metabolismus. Díky tomu přejde nadváha a celulitida bude méně nápadná.
Jak vyrobit léčebné mléko s kurkumy?
Chcete-li použít k léčebným účelům turmeric s mlékem, je nejlepší použít účinný recept na přípravu tohoto produktu.
Kurkuma s mlékem a pepřem
Složení:
- kurkuma prášek - čtvrtina sklenice;
- mletý černý pepř - půlku čajové lžičky;
- voda 100 ml;
- mléko - 200 ml.
Příprava
Míchání pepře a kurkuma a nalijte koření vodou. Vaříme výslednou hmotu v ohni asi 8 minut, neustále mícháme. Připravte pastu a vložte ji do chladničky. Doba použitelnosti je 30 dní. Zahřejte mléko, aniž byste ho nechal vařit. Přidejte 1 lžičku na to. pasta z kurkuma.
Neužívejte mléko s kurkama v obstrukci žlučových cest, protože tento koření je vynikající cholagogue. Je také zakázáno užívat léky. To je způsobeno skutečností, že kurkuma významně zvyšuje účinek jiných látek.