Odrůdy mrkve pro zimní skladování

Pokud tvrdě pracujete a rostla velká sklizeň vitamínových mrkví , je velmi důležité, aby mohl ležet co nejdéle. Proto, kromě chuti, zralosti a doby sklizně , rostoucích podmínek a odolnosti vůči chorobám, při výběru odrůdy pro výsadbu, zahradníci věnují zachování kvality. V tomto článku se seznámíme s odrůdami mrkve, které jsou vhodné pro dlouhodobé skladování v zimě.

Vycházejíc z toho, že je nejdřív zahájit v červenci mrkev, je zcela přirozené, že rané odrůdy této rostlinné kultury nejsou absolutně vhodné pro zimní skladování. Vyberte si ze středních a pozdních odrůd.

Středně zralé odrůdy mrkve pro skladování

Středně velké odrůdy zahrnují:

1. Viking. Jeho kuželovitá forma má vysoký obsah kořenového karotenu a šťavnatou buničinu.
2. Callisto F1. Plody mají tvar válce. Jejich pokožka je velmi hladká a hladká a maso je bez jádra a velmi šťavnaté.
3. "Moskva zimní". Kořenová plodina - tupá, průměrná hmotnost 150 g, je malé jádro. Uloženo do poloviny jara.
4. "Nanates Tito." Vysoká výnosnost odrůdy. Kořenová plodina - válcový tvar, vážící až 170 g, lahodná a šťavnatá.
5. "Perfektní". Dává velké ovoce (do 25-30 cm) kuželovitého tvaru. Jejich nevýhodou je hrubé světlo jádra.
6. Typhoon. Kořeny střední velikosti s vynikající chutí.
7. «Flacchi F1». Velkoplodá odrůda. Délka mrkve může dosahovat 28 cm, ale je to velmi chutné.
8. "Fort F1". Válcové ovoce má jemné tělo a slabě vyjádřené jádro.

Pozdní stupně mrkve pro skladování

Pozdní odrůdy jsou:

1. "Valerie 5". Vysoká výnosnost odrůdy. Plody mají červenou buničinu se žlutým jádrem.
2. "Kardinál". Jeden z nejoblíbenějších odrůd. Kořeny ve tvaru kužele jsou charakterizovány vysokým obsahem cukru a karotenu. Za vhodných podmínek leží až do konce jara.
3. Carleně. Je považována za nejlépe zachovanou odrůdu. Plody mají válcovitý tvar, hladkou kůži a křupavou dužinu.
4. Leander. Odrůda velkých bobulí (váha asi 100 g). Plody rostou v půdě úplně, a proto se nevyrovnají křoví. Mají válcový tvar s průměrnou velikostí jádra.
5. "Mo". Jeho velké (až 160 g) kořenové plodiny mají kuželovitý tvar, vyrůstají až do délky 20 cm a váží 150-160 g. Mají vynikající chuťové vlastnosti, které přetrvávají až do poloviny jara.
6. Korál. Dává tmavě oranžové ovoce s hladkou slupkou až 150 g.
7. "Olympus". Jeho kónické podlouhlé kořenové plodiny mají hladký povrch, bohatý na karoten a sukulentní maso. Všechny živiny uchovávají až do poloviny dubna.
8. "Selecta". Plody středních velikostí s dobrými chuťovými vlastnostmi jsou skvělé pro děti.
9. "Tinga F1" a "Totem F1". Vysoce výnosné odrůdy. Vzhledem k jejich dobrému vkusu a malému rozměru mohou být kořenová zelenina použita jak pro konzervaci, tak pro čerstvou spotřebu.

Velmi sladké odrůdy mrkví stojí samostatně. V kombinaci s dobrou opatrností je tato vlastnost velmi oblíbená u zahradníků.

Sladké odrůdy mrkve pro skladování

Sladké odrůdy pro skladování jsou:

1. Boltex. Středně zralá vysoce odrůdová odrůda. Dává kuželovitý tvar s tupým koncem ovoce o hmotnosti až 100 g. Tato mrkev má vysoké chuťové vlastnosti, které trvají až do konce skladovatelnosti.
2. Červený obr. Velkoplodá odrůda (do délky 130 g a 24 cm). Sladká chuť jemné dužiny plodů přetrvává až do konce března.
3. "Losinoostrovskaya". Středně zralá vysoce odrůdová odrůda. Kořenové plodiny mají válcovitý tvar, na povrchu je velké množství prohlubní (oko). Samy o sobě jsou husté, jako o délce 16 - 18 cm, mohou dosáhnout hmotnosti 160 g.

Rychle určit různé druhy mrkve, které budou dokonale uchovávány v zimě, můžete získat dostupné informace na obalu semen. Tam je téměř vždy informace o kvalitě zeleniny.