Filtr pro kávovar

Filtry jsou potřebné především pro odkapávací kávovary. Z jejich kvality závisí na chuti a vůni nápoje. A v tomto článku se podíváme na několik základních typů filtrů pro kávovary .

Papírové filtry pro kávovary

Nejběžnější je tento typ filtru, který byl vynalezen jednou domácí ženou. Pro filtrování kávy použila běžný blotter. Později vytvořila svou firmu k výrobě kávových filtrů. A dnes tato společnost zaujímá vedoucí pozici ve výrobě tohoto typu výrobků.

Papírové filtry jsou jednorázové, vypadají jako kužel nebo koš. Díky své porézní struktuře si takové filtry zachovávají veškerou chuť a vůni kávy. A kvůli své jednorázové povaze papírové filtry nezískávají cizí pachy a chutě. Jsou poměrně jednoduché k provozu, nemají žádné omezení na skladovatelnost, jsou rychle odbouratelné a bezpečné pro životní prostředí.

Opakovaně použitelné filtry pro kávovar

K opakovaně použitelným filtrám patří nylon, zlato, tkanina. Nylonové filtry musí být pravidelně a důkladně zpracovány, protože v nich se rychle objevují pachy. Po 60 použití se doporučuje změnit filtr.

Pozitivní charakteristikou nylonových filtrů je jejich ekonomická ziskovost a dlouhá životnost (pod podmínkou řádné údržby).

Pokud jde o zlatý filtr, je to v podstatě zdokonalený nylonový filtr, jehož povrch je ošetřen nitridem titanu. Tento dodatečný povlak zvyšuje životnost filtru a zlepšuje jeho kvalitativní vlastnosti.

Méně časté jsou tkaninové filtry pro kávovary. Jsou vyrobeny z bavlny, mušelínové tkaniny nebo konopí. Vzhledem k velké velikosti pórů bude v nápoji více sedimentů.

Fabricové filtry rychle získávají hnědou barvu kvůli kontaktu s kávou. Tyto filtry můžete používat až po dobu šesti měsíců.