Naši předkové věděli o výhodných vlastnostech roztaveného másla. Dnes však tento výrobek není tak populární, protože jeho přípravu je málo receptů. Ghee, jehož přínosy a ublížení budou považovány za další, se považují za zralé. Používá se jak ve vaření, tak v domácí medicíně. To tóny těla, omlazuje pokožku, posiluje nervový systém a imunitu.
Ghee je dobrá
Léčebné vlastnosti mají pozitivní vliv na tkáně celého organismu, včetně reprodukčních a nervových systémů.
V roztaveném krémovém másle obsahuje kyselinu linolovou, která se podílí na vývoji buněk a tkání orgánů. Tato kyselina je nenahraditelná a nutně musí vstoupit do těla s jídlem.
Použití přípravku spočívá v omlazujících vlastnostech, v schopnosti tonizovat nervový systém a zlepšovat duševní aktivitu osoby.
Díky antioxidačnímu účinku brání použití tohoto přípravku vzniku aterosklerózy a chrání tělo před vlivy volných radikálů. Zahrnutí do stravy oleje pomáhá očistit a odstranit toxiny.
Oteplení oleje umožňuje jeho použití pro bolesti v dolní části zad, kloubů a také při nachlazení. Než jdou do postele, třou si nohy a dlaně.
Používání oleje může několikrát zvýšit účinnost bylin, přírodních balzámů a krémů.
Co je pro ghee užitečné?
Obsah vitaminu A ve výrobku je mnohem vyšší než u rostlinných olejů. Nedostatek tohoto prvku ovlivňuje stav reprodukčního systému, zhoršuje imunitu.
Pomocí roztaveného másla se ošetřují problémy s žaludkem a normalizují se metabolické procesy. Na něm můžete smažit jídlo bez obav o zdraví. Ve skutečnosti, na rozdíl od jednoduchého másla, v karagenanu neexistuje bílkovina, která by vytvářela karcinogeny.
Kaštanový olej - poškození
Nedoporučuje se zneužívat olej lidem s nadváhou kvůli velkému množství tuku a cholesterolu . Z tohoto důvodu by lidé s onemocněním srdce měli být opatrní.
Jak vyrobit roztavené máslo?
Musíte zakoupit v obchodě nesolené máslo s maximálním obsahem tuku. Proces přehřívání se skládá z následujících etap:
- Nakrájené na malé kousky oleje vložte do pánve a položte na malý oheň. Stoke, pravidelně se míchal.
- Po úplném roztavení zvedněte teplo a přivést hmotu do varu.
- Poté se oheň sníží a směs se rozmíchá. Nechte pár minut bez zakrytí víka.
- Když se na dně usadí bílá sediment a pod pěnovou vrstvou se vytvoří jantarově zbarvená tekutina, odstraňte olej z ohně. Pěna se odstraní, žlutá hmota se shromáždí v samostatné nádobě a pokryje víkem.
Ghee olej v kosmetologii
Vnější použití oleje má skutečně léčebný účinek. Je snadno absorbován do pokožky a nezanechává žádné olejové stopy. Když vstoupí do pórů, olej odstraňuje z nich všechny toxiny, proto po jeho použití se pokožka stává sametovou a měkkou. Zvláště užitečné je ghee pro dehydratovanou a ošlehanou pleť. Zlepšuje ochranné funkce pokožky, eliminuje loupání, vyhlazuje nejmenší vrásky. Nejjednodušší způsob výživy kůže je mazání olejem.
Z roztaveného másla doporučujeme vyrábět vlasové masky. Schopnost výrobku vyživovat a zvlhčovat umožňuje použití pro bezvlastivé vlasy, lupiny a různé podráždění.
Pro posílení vlasů se doporučuje vyrábět masky na bázi roztaveného másla smíchané s mandlí, kokosem, ricinovým olejem .