Salát s chobotnicí a mořským zelím

Squid a mořská kala jsou cenné a zdravé mořské plody, a proto budou velmi harmonicky kombinovány v různých salátech.

Řekněte nám, jak udělat lehký salát s chobotnicí a mořským zelím, recept je jednoduchý, ale výsledek bude vynikající.

Jednoduchý salát s chobotnicí a mořským zelím

Složení:

Příprava

Oloupanou cibuli nakrájíme tenkými prsteny (pokud je pór bílý v kruzích, zbytek je takový, jak si přejete). Okamžitě připravte obvaz: smíchejte olej s octem a / nebo citronovou šťávou v poměru přibližně 3: 1. Červená paprika se používá v maltě s česnekem a malým množstvím soli. Smícháme s olejem a octovým směsí. Naplňte nakrájenou nakrájenou cibuli do misky na salát - necháme marinovat, zatímco zbytek vaříme.

Squid se zapálil vroucí vodou a vyčistil z kůže a chrupavky. Házíme kalamáry do vroucí vody a vaříme 3 minuty, už ne, jinak budou příliš těžké.

Vyřezáme chobotnice ve formě nudlí na tenkých krátkých proužcích nebo spirálech. Slaná omáčka, ve které jsou mořské řasy zachovány.

V misce na saláty, kde je cibule již marinována v čerpací stanici, spojujeme chobotnice a mořské zelí. Přidejte jemně nasekané zeleniny. Vsechno mix. Tento nádherný salát je vhodný pro lehké stolní lehká vína.

Možnosti vaření salátů s chobotnicí a mořským zelím

Po zhruba stejném receptu můžete připravit salát s chobotnicí, mořskou zelí, krevetou. Krevety se obvykle prodávají v kuchařství. Zvolte ne příliš velký, vařit, vyčistit a přidat do salátu. Správná částka je asi 200 g. Samozřejmě, množství doplňování paliva by se mělo zvýšit.

Můžete dále komplikovat recept a připravit další salátový salát s chobotnicí, mořskou kala a krabovými tyčinkami.

K hlavnímu seznamu složek budete potřebovat balíček krabových tyčinek. Osvoboďme je od filmu a nakrájíme je - získáme spirály - přidáme je do salátu.

Ale je lepší přidat hotovou drcenou rýži (asi 1 šálek) nebo trochu rýžových nudlí (viz výše první základní recept) (nalije se s vroucí vodou po dobu 2 minut, vypusťte vodu - a připraveno). V této verzi můžete přidat do zálivky trochu sójové omáčky a nepoužívat olivy nebo hořčice a sezamový olej. K tomuto salátu je lepší vybrat si ovocná vína nebo silné nápoje na základě rýže.