Právo na přestávku na oběd je nepopiratelné pro každého zaměstnance, který pracuje na plný úvazek. Zákoník práce jasně uvádí, že práce bez přestávky na oběd je vážným porušením, takže šéfové jsou povinni dát zaměstnancům čas na jídlo a odpočinek uprostřed směny.
Obědní přestávka
Obědní přestávka vzniká v první řadě k uspokojení fyziologických potřeb člověka, nutně vzniká pocit hladu a bude nutné ho uspokojit, protože hladný dělník nemůže plně pracovat, a tak mu dává takovou příležitost určitě v zájmu vedení. Další důležitou funkcí obědové přestávky je změna typu činnosti a odpočinku, která pozitivně ovlivňuje pracovní kapacitu a umožňuje zaměstnancům provádět nové úkoly s novými silami.
Doba přestávky na oběd
Je důležité si uvědomit, že v pracovní době není zahrnuto přestávka na oběd, to znamená, pokud máte osm hodinový pracovní den s regulovanou přestávkou na hodinu a začnete pracovat v 9:00, můžete ji dokončit nejdříve 18:00. Neoprávněné snížení přestávky na oběd s cílem zkrátit dobu trvání pracovního dne je nepřijatelné - čas začátku a doba trvání by měla být uvedena v pracovní smlouvě, kterou jste podepsali při podání žádosti o zaměstnání. Samozřejmě se můžete pokusit o osobní jednání s úřady, ale pro něj hrozí porušování pracovních zákonů.
Obědní přestávka není hrazena, proto je to osobní čas každého zaměstnance, kterého může zlikvidovat a nemusí být v kanceláři vůbec.
Minimální délka obědové přestávky podle zákoníku práce je půl hodiny, maximálně dvě, ale obvykle se pohybuje od 40 do 60 minut a je stanovena vedením.
Začátek obědové přestávky určují také orgány a zpravidla závisí na době zahájení práce, obecném režimu práce, složitosti výroby a únavě zaměstnanců.