V kulinárském průmyslu se rozmarýn používá jako aromatické koření, čímž pikantní chuť a vůni na různé pokrmy. Kromě toho jsou větve této rostliny používány pro výrobu parfémů a toaletních vod, aromatizace prostor. V tomto článku budeme zkoumat léčebné vlastnosti rozmarýnu a jeho přínosy pro zdraví.
Užitečné vlastnosti rozmarýnu ve vaření
Používání tohoto koření v potravinách má velký vliv na trávicí procesy. Rosemary stimuluje žaludeční stěny a podporuje uvolňování dostatečného množství šťávy, což výrazně zlepšuje proces trávení jídla a zabraňuje plynatosti, nahromadění plynů ve střevech a proliferaci patogenních bakterií.
Navíc příznivé vlastnosti pravidelného čaje s rozmarýnem mohou pomoci při léčbě a prevenci mnoha chorob:
- porucha mozku, rozpad neurotransmiterů;
- dyspepsie;
- cholecystitida ;
- Syndromy revmatismu a bolesti ve svalových tkáních;
- bolesti hlavy, migrény;
- poruchy oběhového systému;
- nemoci muskuloskeletálního systému;
- kožní vyrážky alergické povahy;
- onkologické onemocnění;
- intoxikace těla;
- nervové poruchy.
Hojivé vlastnosti čaje s rozmarýnem jsou kvůli vysokému obsahu vitamínů A, C, D, E, K a skupiny B v listech a stoncích rostliny. Kromě toho obsahují dostatečné množství beta-karotenu, riboflavinu, kyseliny pantothenové a dalších důležitých prvků.
Používání rozmarýnu se nedoporučuje pro hypertenzi, nespavost, epilepsii. Zvláštní pozornost je třeba věnovat během těhotenství a menstruačních nepravidelností.
Léčivé vlastnosti rozmarýnu v medicíně
Nejběžnější formou jsou vodní a olejové tinktury z rozmarýnu. Pro jejich přípravu je třeba sklo naplnit skleněnými větvičkami o třetině, pak zbylé množství vylijete teplým rostlinným olejem nebo horkou vodou. Trvejte na tom, že prostředek by měl být při pokojové teplotě na tmavém místě asi 7 dní, aby kapalina absorbovala rozmarýnový ether.
Takové léky jsou široce používány pro různé účely. Hojivé vlastnosti vodní infuze rozmarýnu dokáže zvládnout fyzické vyčerpání, posílit imunitní systém, obnovit zdraví po mrtvici. Rozmarýn navíc zlepšuje krevní oběh v mozku, zabraňuje úmrtí mozkových buněk. Díky protizánětlivému účinku se užívají rozmarýnové infuze pro nachlazení, tonzilitidu, bronchitidu a pneumonii. Efektivní léky s rozmarýnem při léčbě srdečních chorob, revmatismu, tromboflebitidy a neuritidy.
Výhody a poškození rozmarýnu v kosmetologii
Nejčastěji známé užitečné vlastnosti rozmarýnu pro pokožku obličeje. Esenciální olej z této rostliny je přirozený antiseptikum, díky čemuž se přidává k domácím a profesionálním prostředkům pro léčbu:
- akné;
- ekzém;
- furuncles;
- hnisavé rány;
- pigmentované skvrny;
- po akné.
Rozmarýnový olej účinně čistí póry, zabíjí bakterie a zabraňuje vzniku mazových zátek,
Nicméně, éter z rostlin by neměli používat majitelé suché, tenké a citlivé pokožky. Může způsobit chemické popáleniny a podráždění.
Užitečné vlastnosti rozmarýnu pro vlasy jsou způsobeny komplexem vitamínů ve složení esenciálního oleje. Doporučuje se 2-3krát za 7 dní třepat špičky prstů rozmarýnovým olejem v pokožce hlavy, přičemž se věnuje zvláštní pozornost kořenům vlasů. Díky těmto postupům se vlákna stávají pevnějšími, vypadávání vlasů se zastaví. Také masáž s rozmarýnovým olejem pomůže zbavit se lupů, vyléčit seborrhea a dalších houbových lézí pokožky hlavy.