Vkusná obloha

Hosté jsou už na prahu a nemáte na večeři něco? Pomůžeme vám v této situaci a řekneme vám, co může být rychle a lahodně uvařeno a podáváno na obroučku.

Lahodná pohanka na ozdobu

Složení:

Příprava

Takže my myjeme pohankou, naplňte ji vodou a vaříme, naléváme na chuť. Potom vyjmeme pokrmy z desky, zabalíme je do pokrývky a necháme je ztuhnout. Mezitím zpracujeme zeleninu a cibuli a mrkvu nakrájíme na malé kostičky a lisujeme česnek lisem. Ve fritovací pánvi nalijte rostlinný olej, položte paprsek a projděte ho průhledným. Poté hájíme mrkev, mícháme a vaříme několik minut. Poté pečeme vařenou pohankou, přidáme česnek a důkladně promícháme. Zavřete víko a nechte obloha pohanky vařit 20 minut.

Jak chutné vařit perlový bar na obloha?

Složení:

Příprava

Pearlová krupice se umyje a namočí do studené vody po dobu 10 hodin. Mrkev se čistí, vtírá na vnuka a malá malá cibule. Pánev se zahřeje a hodí kousek másla. Potom jsme cibuli rozložili a neustále se míchali. Pak přidejte mrkev a smažte na 5 minut. S perličkovým ječmenem vypusťte veškerou vodu a nalijte ji do zeleninového pražení. Rozmícháme výslednou směs do hliněných hrnců a naplníme ji horkým vývarem a nalíváme na chuť. Nyní zasíláme formy do předehřáté trouby a zakryjeme je pokrývkami. Připravte nádobu na 45 minut a pak vypněte troubu a stiskněte ječmen 20 minut.

Jak chutné vařit bílé fazole na obloha?

Složení:

Příprava

Takže bílé fazole jsou důkladně omyty a namočte přes noc. Potom se kapalina vyčerpá, vylije se čistou vodou a vaří se asi za hodinu na slabé vaření, a pak ji opět vložíme do cedníku a necháme ji vypustit. Bez ztráty času rajčata zahřejeme vroucí vodou, zakryjeme je studenou vodou a jemně oloupeme kůži. Rajčatová drť je drcena v mixéru. Žárovka a mrkev jsou vyčištěny, jemně rozkrájeny a zahřáté v ohřátém oleji, dokud nehnědou. Fazole se nalit do hrnce, přidáme pečené a rajské maso. Vše dobře promícháme, kořeníme kořením a vaříme 1,5 hodiny na nízkém ohni. Několik minut před přípravou stlačte trochu citronové šťávy a položte misku na talíře.