Sifon pro sódu

Navzdory skutečnosti, že média trpí na nebezpečí sody , počet fanoušků se nezmenšuje. Někteří dokonce jako šumivý nápoj tak hodně, že se rozhodnou, že to s vlastními rukama. Není to tak obtížné, jak se zdá - sifon pro sódu, který vám pomůže.

Jak funguje jednoduchý sifon pro sodovku?

Typickým sifonem je nádoba z oceli nebo skla, do níž se nalévá obyčejná voda přes speciální otvor. Mělo by zabírat asi dvě třetiny hlasitosti. Po uzavření nádoby je přes ventil dodáván oxid uhličitý. Je to ten, kdo vyplňuje zbývající prostor v sifonu a tím vytváří tlak na vodu. Pokud zatlačíte páčku sifonu, z výstupního ventilu vytéká sycená voda, která vytlačí plyn pod tlakem.

Mimochodem, podle stejného principu je navržena univerzální volba - sifonová smetana pro sódu. Používá se nejen k lahodnému nápoji, ale také šlehačce, omáčky a dokonce pěny.

Jednoduchá konstrukce zařízení samozřejmě usnadňuje a bezpečně jej používá jakákoli osoba. Sifon pro výrobu domácí sody obvykle zpravidla nepřebírá mnoho prostoru, protože je určen pro 1 litr. Zároveň je to však nevýhoda, protože celá rodina jednoho litru nápoje může být malá. Kromě toho je potřeba neustále nakupovat nové lahve také těžko volat "plus".

Vodní sifon s nastavitelným přívodem plynu

Stále populárnější jsou přístroje, které se skládají z plastového pouzdra, ve kterém je pevně uložen válec se stlačeným kysličníkem uhličitým. Do výpustného ventilu je našroubována plastová lahev, která není zcela naplněna vodou. Po stisknutí tlačítka do lahve se dodává plyn, produkuje se sýtená voda. Hlavní výhodou tohoto sifonu je možnost "nabíjení" až 60 litrů vody. Je pravda, že to ovlivňuje cenu válce. Kromě toho při otevření lahve dochází ke ztrátě plynu.