Už dávno jsou časy, kdy v každé rodině na kameně je červená konvice v bílém hrášku. Velmi potěšena dnešní odrůdou při výběru tohoto nádobí, bez něhož není snadné si představit kuchyni. V prodeji jsou všechny druhy elektrických varných konvic - plastové, kovové, skleněné, s osvětlením a bez, což mnozí lidé dávají přednost. Ale tradiční čajové konvice jsou stále relevantní, zejména pokud jde o jejich ekonomiku.
Takové nádobí jsou obvykle vyrobeny ze železa s povlakem z hliníku nebo smaltu. První z nich jsou však považovány za škodlivé pro zdraví, protože hliník vytváří toxické látky během ohřevu vody. Nejoblíbenější dnes jsou smaltované konvice - budeme o nich mluvit.
Vlastnosti výběru smaltované čajové konvice
Kromě samotného materiálu existují další kritéria pro výběr tohoto pokrmu. Například přítomnost nebo nepřítomnost píšťalky. Tato příležitost se již dlouho objevila a ukázala se, že je dostatečně pohodlná. Smaltovaná konvice s pískem bude důležitá pro ty, kteří nemají rádi čekat. Stačí ji dát do sporáku, zapnout plyn a jít do další místnosti, aby klidně podnikl - varná konvice vás upozorní narůstajícím a někdy melodickým píšťalím, že voda už začala vařit. Tato věc bude skvělý dárek pro starší osobu a mladou rodinu.
Smaltovaná konvice bez píšťalky není tak praktická, ale její vlastnosti jako nádrž na vaření vody jsou naprosto stejné. Smalt je jedním z nejvíce šetrných nátěrů. Při výběru jakéhokoli modelu smaltovaných teapot pro plynové sporáky si můžete být jisti, že váš čaj nebude mít žádné cizí chutě, vůně nebo nečistoty.
Zvažte při nákupu a hlavní nevýhodu enamelware - jeho vlastnost crack a vločka. To může nastat v důsledku šoku, proto manipulace s smaltovanou konvici by měla být opatrná. Proto je trvanlivost těchto kuchyňských nádob omezena tím, jak pečlivě používají majitelé).
A nakonec poslední - a možná i nejdůležitější - litr. Enamelová konvice má zpravidla kapacitu asi 2 litry plus nebo minus 0,5 litru. Velikost tohoto pokrmu by měla být počítána a pamatovat si, jak velká je vaše rodina. Mějte na paměti, že vroucí voda chladí v takové nádobě o něco pomaleji než v rychlovarné konvici, takže je vhodnější pro teplé rodinné čajové párty.