Odstředivý odšťavňovač

Často v moderní kuchyni najdete automatický odšťavňovač. Je to velmi výhodné, protože umožňuje krátký čas a bez námahy získat a užívat každý den čerstvě vymačkaný džus. Jak je známo, odšťavňovače jsou odstředivé a šroubované . Který z nich je lepší a jaký je jejich rozdíl - v tomto článku budeme diskutovat.

Co odlišuje odšťavňovač od odstředivého?

Hlavním rozdílem je princip práce. Šnekovač funguje jako masová mlýna, drtí a "žvýká" vše, co do něj vsadíte, po kterém dává šťávu. Tento přístroj pracuje s nízkou rychlostí.

Co je tedy odstředivý odšťavňovač? Funguje to jinak, dělí se buničina a džus při vysokých rychlostech pod vlivem odstředivé síly. Výsledkem je, že dort je lisován do stěn obrovskou rychlostí a z něj je vytěžena šťáva, která pak prochází přes speciální otvory do skla.

Při výběru mezi šroubem nebo odstředivým odšťavovačem je třeba vzít v úvahu skutečnost, že rychlý a výkonný odstředivý stroj prakticky nevypouští žádné vitamíny v džusu - prostě se zhroutí pod vlivem vytápění.

Ovšem šťáva získaná na škrabku zůstává vitaminizovaná, může být skladována v chladničce ještě dva dny. A toto zařízení pracuje téměř tiše. Obecně platí, že odšťavňovač má více pozitivních vlastností než odstředivý. Ten je cenově dostupnější a snadno se používá.

Odstředivé odšťavňovače ruského původu

Pokud existuje touha podporovat domácí výrobce a nechtějí přeplňovat propagovanou značku, je docela možné si dovolit jeden z těchto odšťavňovačů:

• "Dachnitsa";
• "Džbán";
• "Neptun";
• Vasilisa;
• "Pozdrav";
• "Sadovaya";
• Rossoshanka;
• "Axion";
• "Moksha."