Pečené brambory v mikrovlnné troubě

Moderní kuchyňské gadgety jsou navrženy tak, aby ulehčily náš život a nemá smysl popírat, že dokážou dokonale zvládnout svůj úkol. Recepty dále budou vynikajícím důkazem toho, protože pochopíme, jak vyrobit pečené brambory v mikrovlnné troubě.

Pečené brambory v mikrovlnné troubě - recept

Předem vyberte brambory přibližně stejné velikosti. Každá hlíza se opláchne, vysuší a naolejuje, pak se sezóní velkým množstvím mořské soli nebo směsi pepře, sušených bylin a dalších koření. Poté potřete brambory s vidličkou nebo dělejte na jedné straně řez ve tvaru "X" - vytvořené otvory budou sloužit jako místo pro páru, aby unikly a zabránily spalování brambor během vaření, pokud se rozhodnete vařit pečené brambory v uniformě v mikrovlnné troubě. Nyní přichází obrat nejdůležitějšího okamžiku - volba času vaření. Obvykle s nejvyšší kapacitou hlízy střední velikosti se připravuje asi 10-12 minut, ale pokud je brambora v průběhu času stále pečlivá, prodlužte vaření na minutu nebo dvě, po každých 60 sekundách kontrolujte stupeň připravenosti. Pokud vaříte několik brambor najednou, okamžitě zvýšíte dobu vaření o 2/3, například pokud je jeden hlíz vařený po dobu 10 minut, pak několik bude trvat 17 minut.

Pokud chcete dostat brambory s křupavou kůží, pak vás rychle zklamáme - v mikrovlnné troubě to nebude fungovat, a proto se hlíza po havárii dostane do pečicí trouby zahřáté na 200 stupňů po dobu 18-20 minut.

Pečené brambory se slaninou a sýrem v mikrovlnné troubě

Než budete vařené brambory vařit v mikrovlnné troubě, omyjte a osušte a pak často řezání bez řezání až na konec. Rozkrojte štěstí a vložte do nich plátky tuku nebo slaniny střídavě s kousky sýra. Takový bramborový "akordeon" může být naplněný vše, co chcete, a můžete ho nechat prázdné, pomocí zářezů pro distribuci bylin a koření.

Nastavte maximální kapacitu přístroje a po dobu 8 minut pečte brambory, a poté zkontrolujte připravenost a v případě potřeby prodlužte proces pečení další minutu. Podáváme tento brambor s množstvím zelených a zakysanou smetanou jako přílohu na čerstvé saláty.