Jak vybrat železné oplatky?

Nepochybně v moderních obchodech najdete sladké pečivo pro každou chuť, ale jak někdy chcete jíst něco domáckého, "babička", jen s teplem a teplem. Jedním z nejběžnějších typů domácích koláčů jsou oplatky. S pomocí nejjednoduššího výrobce vafle dokonce začátečník dostane nádherný dezert. Hlavní věc, kterou potřebujete k dosažení požadovaného výsledku, je vybrat správné zařízení. V tomto článku se pokusíme pomoci vám ve zdánlivě jednoduché záležitosti, jako je volba vafle.

Elektrický vafle: jak si vybrat?

Pokud chcete koupit vaflovou žehličku, nejprve zjistěte, jaké oplatky chcete získat: velký nebo malý, tenký nebo tlustý, kulatý, čtvercový nebo nějaký zábavný tvar pro vaše děti.

Při výběru byste měli věnovat pozornost materiálu, z něhož je vyrobeno tělo vafle. Dnes je většina modelů k dispozici s vícebarevným plastovým povrchem. Vypadají krásně a snadno se čistí, ale tělo z kovu je bezpečnější a vydrží déle. Ačkoli tyto modely jsou mírně větší. Zjistěte, zda je vaflový žehliček vybaven termostatem a indikátorem topení. Díky těmto přídavkům můžete nastavit teplotu, kterou potřebujete, a řídit stupeň vytápění.

Nezapomeňte také zkontrolovat kvalitu nelepivého povlaku. Pečlivě zkontrolovat jeho povrch, pokud je nerovný, má otoky, bubliny nebo plešatiny, pak existuje možnost, že těsto bude špatně odpojeno od povrchu a spáleno.

Typy roštu

Konečně se rozhodněte, který z nich si vybere vaflovou žehličku, pojďme se blíže podívat na její typy:

  1. Belgické vafle. Jedná se o oplatky, jejichž modely mají silnější dlaždice a mohou současně připravit velké množství oplatek. Belgické vafle jsou vysoké a vzdušné. Oplatky v takových modelech jsou hlubší, díky tomu jsou oplatky venku pokryté křupavou kůrkou a uvnitř zůstávají měkké. To je vynikající volba pro snídaně oplatky nebo lahodný dezert.
  2. Vaflový želec pro tenké plátky. Takové oplatky jsou vhodné pro fanoušky oplatkových tub nebo jednoduše tenkých plátků. Mají malou hloubku buněk. To umožňuje rovnoměrné upečení testu, aby se oplatky staly stejně křupavými jak uvnitř, tak ven. Tyto oplatky je možné přetočit do tub a naplnit jakýmkoliv krémem.
  3. Vaflový železo-sendvič. Také tam jsou oplatky, s nimiž můžete nejen pečeme vafle, ale i pečené hamburgery, sendviče nebo grilování. Takové modely mají obvykle 2 nebo 3 vyměnitelné dlaždice s nelepivým povlakem.