Jedna z nejoblíbenějších zelenin na našem stolu je zelí. Z něj můžete vařit hodně lahodných pokrmů. Ti, kteří sledují svou postavu, si však vždy nejsou jisti, zda konzumují zelí při ztrátě hmotnosti. Koneckonců to není ukázáno všem lidem.
Je možné jíst zelí při ztrátě hmotnosti?
Pokud sníte, že se zbavíte dalších kilogramů, pak je kapusta nejen možné, ale je to nutné. Lékaři odkazují na tuto rostlinu na počet nejužitečnějších pro snížení hmotnosti, protože:
- obsahuje velmi málo kalorií - 12-28 kcal ve 100 gramech, nejvíce "vysokokalorické" odrůdy - brokolice a barvy;
- v zelenině obsahuje rekordní množství kyseliny tartronové, která zrychluje metabolismus ;
- zelí má ve svém složení cenné vlákno a vlákninu, které čistí střeva od zátěžových látek a zajišťují lepší práci;
- že zelenina snižuje chuť k jídlu díky velkému množství vitamínů a stopových prvků, které se v jejím složení nacházejí.
Zelí však mohou být škodlivé, to by si měli pamatovat milovníci mono-diety a ti, kteří mají problémy s gastrointestinálním traktem (vřed, gastritida s vysokou kyselostí, enterokolitida atd.).
Mohu jíst dušené zelí při ztrátě hmotnosti?
Surové zelí je poměrně těžké jídlo, které není vždy zcela absorbováno tělem. Nejlepší volbou pro dietu je dušená zelenina. Toto jídlo je dobře trávené, trvale odstraňuje pocit hladu a podporuje ztrátu hmotnosti stejně jako čerstvá zelenina.
Je možné jíst mořské kale snižující hmotnost?
Mořský kel by měl být zařazen do svého menu při ztrátě hmotnosti, protože jeho kalorická hodnota je pouze 5 kcal na 100 gramů. Nicméně, pokud máte zájem o otázku, zda je možné konzumovat nakládanou mořskou kapustu se ztrátou váhy, pak stojí za to poslouchat názor odborníků, kteří doporučují opustit toto jídlo. Přínosy přinesou pouze sušené, vařené nebo sušené mořské řasy.