Sýr, omlouvám se, ale tady nejsou žádné makarony. Už tě nepotřebují ...
1. Makarony s česnekem a pečenými rajčaty v krémové omáčce
2. Makarony se zeleninou a sýrem
Nemůžete ani představit, jak se obyčejné makarony přeměňují na mrkev, brokolici, kousky brambor, hrášek. Vařte zeleninu, nakrájíme na malé kostičky, mísíme s těstovinami, slzeme se sýrem a pečeme za pár minut v troubě nebo v mikrovlnné troubě.
3. Vegetariánské mušle
4. Makarony s pěnou z karfiolu
5. Skořápky se sýrem a zeleným chili
6. Těstoviny s avokádem a smetanou
7. Vegan lasagna
8. Makarony s rajčatovým dresinkem
Rajčata nemohou být vhodnější pro těstoviny. V mixéru porazíte několik rajčat (nebo několik lžiček rajčatové pasty) s bazalkou, olivovým olejem a kešou, které byly předem namočené ve vodě. Směs by měla být středně hustá, homogenní. Přidejte ho do těstovin a smažte misku na pár minut. Před jídlem ochutnala pastu se směsí papriky.
9. Těstoviny v omáčce s brokolicí
Vaříme jednu hlavu brokolice. A rozmrkejte ho v mísiči do špinavého stavu. Přidejte sem ½ šálku ořechů, pár stroužků česneku a několik listů bazalky a obvaz je připraven. Pro výzdobu lze použít pár drcených jader z vlašských ořechů.
10. Vložte dýňovou omáčku s šalvějí
11. Mušle s rajčatovou pěnou
Toto jídlo je připraveno stejným způsobem jako v bodě 8, pouze doplněk je přidán 1 šálek vývaru a červeného pepře nebo chilli. Zdá se, že tyto dva recepty se neliší. Ale není tomu tak. Abyste se ujistili opaku, jen zkuste to!
12. Makarony se sýrem a hráškem
Jedná se o neobvyklé těstoviny se sýrem. Předvařená těstovina by měla být naplněna směsí česneku, olivového oleje, hořčice Dijon, citrónové šťávy, rajčatové pasty, vody, šlehaného v mixéru. Přidejte do něj zelený hrášek, piniové oříšky a nádobu smetany. Pečte troubu do trouby po dobu 20 minut, 10 minut před koncem vaření pokryjte misku se sýrem. Před podáním si můžete vyzdobit bylinky.
13. Těstoviny se zázvorem a smetanou
Tato těstovina je připravena podobně - s doplněním doplňování paliva. Pro přípravu druhého se smažte 3 nakrájené stroužky česneku a 2,5 lžíce na nízké teplotě. l. ošumělý zázvor. Směs duší po dobu 5 minut. Současně dát špenátu do krému. Vyjděte, když zelená vybledne. Převeďte všechny ingredience do mísy mixéru, přidejte vločky červené papriky a bazalku. Rozetřete na stav kaše a naplňte ho těstovinami.
14. Těstoviny v česnekové fazolové pěně s omáčkou z pesto
Zní to docela patetické, ale připravuje se. Chcete-li vytvořit pěnu, míchat jar bílé fazole, pár česneku česneku, ¼ balení roztaveného margarínu a sklenku vývaru v mixéru. Procházejte touto homogenní hmotou vařených těstovin a přidejte k ochucení koření.
Pro omáčku budete potřebovat:- 1 hlava brokolice;
- ¼ šálku vlašských ořechů;
- 2 drcená pažitka;
- 1 šálek olivového oleje.
Všechny složky jsou smíchány v mísiči a přiváděny do samostatné nádoby. Výsledkem je božský - těstoviny nikdy nebyly tak chutné!
15. Těstoviny plněné sladkými brambory s kešu
Těstoviny a sladké brambory jsou zvláštní kombinací. Ale je to dokonalé. Oblékání jamu s česnekem, bylinkami, kešu, olivovým olejem a octem se mění natolik, že je vkusné a dokonale v souladu s pastou. Ano, a to je připraveno jednoduše: jeden sladký brambor a pár šalotky žvýkačky pečte v troubě, dokud měkké. Když zelenina trochu ochladí, promícháme je v mixéru s párem stroužků česneku, misky kešu, rozmarýnu, soli s pepřem, ochutíme. Hotová hmota naplní vařené těstoviny a smaží se 2 - 3 minuty v pánvi. Před podáváním můžete zdobit piniovými oříšky, zelenou cibulí, vločky červeného pepře.
16. Plněné mušle v tomatě
Velké mušle mohou být plněné cokoli. V podstatě dávají uvnitř plněné sýry. V tomto receptu se do sýra přidá pečená lilek. Přísady jsou smíchány v mixéru a ochuceny. Každá skořápka (předvařená) je naplněna náplní, položenou na pánvi a pokrytá rajčatovou omáčkou. Připravte nádobu na středním ohni po dobu 10 až 15 minut.
17. Těstoviny s bazalkou ve spěchu
Je to velmi jednoduché - vařit těstoviny a vařit oblékání. Chcete-li to provést, promíchejte v mixéru jednu nádobu smetany s párem jemně nasekaných česnekových hřebíček, 1 - 2 lžičky. Dijonská hořčice a koření. Nalijte dresinkové těstoviny a nasaďte pomalý oheň. Dejte pokrm pikantní dvěma kapkami citronové šťávy, papriky a mletého pepře. Na samém konci přidejte na desku rozdrcenou bazalku a další zelené na ochutnávku.
18. Makaróny pečené se sýrem a květákem
Recept je základní: vařte těstoviny, naplňte je máslem (nebo malým krémem), přidejte kousky předem vařeného karfiolu a koření a nalijte misku se sýrem. Vyjděte z trouby, když se sýr roztaje.
Bude skvělé, pokud najdete žlutý květák. Pokud nemůžete, nebojácně - ozdobte misku s červeným pepřem a zeleninou.
19. Thajské těstoviny se sýrem
Thajské jídlo dělá obvaz z červené curry pasty. Můžete si je připravit sami, ale je mnohem jednodušší a chutnější - použijte zakoupený produkt. Smíchejte ho v mixéru s kešu matice předem namočenou ve vodě (stačí 1/2 šálku). Výsledná hmota naplní vařené těstoviny. Mícháme, posypeme strouhaným sýrem a znovu promícháme a pak pošleme do trouby 10 minut. Před podáváním doporučujeme zdobit misku s bazalkou nebo špenátem.