Jedním z nejlepších pochoutků z tvarohu jsou sýrové koláče. Někdo je smažil, někdo dává přednost pečení na pečení v troubě. Co stojí za to dobré hostesky na pár minut nalapit syrnichkov? Navíc, v neděli ráno se chcete rozmazlovat sami a vaší rodinou s lahodnou snídaní. Ale stane se, že při smažení koláčů s tvarohem, které vypalují, nejsou smažené - existuje zásuvka, na kterou můžete zapomenout na tento problém. A tento výstup není nic víc, než jak vytvořit syrniki v multivarku. Ukázalo se, že tvarovky jsou ideální - úplně pečené, svěží, jemné, jen se taví v ústech. Vůně probouzí celou rodinu a vtahuje se do kuchyně. Mimochodem, sýrové koláče mají tendenci být chutnější, méně mouky v nich, takže nezapomeňte, že tučná sýřenina bude vyžadovat více mouky, ale spíše suchá.
Výrobci sýrů v obchodě s několika páry
Vařené vařené jídlo není jen velmi užitečné, ale nevyžaduje žádné zvláštní úsilí z vaší strany. Cheeseři se ani nemusí otočit, stačí nastavit požadovaný režim a chvíli zapomenout na kuchyň. Doporučujeme vám vyzkoušet recept na sýrové koláče v multivarku s využitím této funkce - "Steam".
Složení:
- tvaroh - 0,5 kg;
- vejce - 1 kus;
- cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- mouka - 2 lžíce. lžíce;
- vanilin.
Příprava
Tvaroh se protřeje sítem, přidá se k němu vejce a dobře se promíchá. Smíchejte s cukrem a vanilinem, přidejte prosetou mouku a hněte homogenní hmotu. V multivarku nalijte vodu na spodní značku, nastavte nádobu na vaření na páru, z tvarohové hmoty tvoříme sýrový koláč a roztřepeme je do multivark. Nastavte režim vaření "Steam cooking" a časovač na 20 minut. Na konci přípravy by musela tvarová sýřenina v multivarku trochu stát a nádobu můžete podávat na stole. Dokonce i když vaše děti nemají rádi jíst sýr ve své čisté podobě, určitě se nevzdávají horkých a voňavých tvarohů!
Tvarohové koláče v multivariačním tvaru
Ti, kteří preferují tradičně opečené koláče, doporučujeme vařit je v režimu "Pečení", abyste získali chutnou zlatou kůru.
Složení:
- tvaroh - 0,2 kg;
- mouka - 1 polévková lžíce. lžíce;
- vejce - 1 kus;
- vanilin;
- cukr - 1 polévková lžíce. lžíce;
- rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce.
Příprava
Správně utřete tvarohový tvar s cukrem a vejcem, přidejte prosetou mouku, vanilín a hněte maso tvarohu. Na moučném stolu rozetřete těsto, rozložte "klobásu" a nakrájejte kruhy nožů. Každá kolečka se pohybuje v bobu, mírně zploštělá a tvoří sýrový koláč. Do multivarku nalijeme několik lžic rostlinného oleje, zahřejeme, položíme tvarované koláče a připravíme sýrové koláče v multivarku v režimu "Pečení" po dobu 15 minut na každé straně. Při servírování na stůl mohou být sýřeniny posypány práškovým cukrem, posypány zakysanou smetanou, medem nebo džemem.
Sýry s banánem v multivarkách
S tvarohem se kombinuje velmi velký počet produktů: mrkev, jablka, třešně, hrušky, dýně, rozinky, sušené meruňky a samozřejmě i banány. Zelenina a ovoce mohou být přidány do sýrového masového strouhaného, sušeného ovoce - celého nebo nakrájených kusů. Ukázalo se, že to není skromné mléko, ale skutečně úžasně chutný dezert, který všichni členové domácnosti budou rádi jíst.
Chcete-li připravit sýrový dort s banány, přidejte do tvarovky tvarohu strouhaný banán nebo dva, vejce, cukr a mouku. Další způsob přípravy - v páru nebo v režimu "pečení", zvolíte na chuť.