Dieta v žaludečním vředu vyžaduje poměrně přísné dietní omezení, které je obvykle obtížné udržet. Nicméně, pokud se nedržíte nezbytného výživového systému, můžete mít všechny druhy nepříjemných zdravotních potíží, jejichž zhoršení je stále mírnou možností. Dieta pro gastritidu a vřed je poněkud odlišná a dokonce i když znáte základy správné výživy s gastritidou, musíte je ještě upravit.
Jaká strava je nezbytná pro žaludeční vřed?
Dieta pro pacienty se žaludečními vředy není dietou v populárním slova smyslu. Je pravděpodobné, že to nazýváme potravinovým systémem, protože bychom ho měli sledovat ne na krátkou dobu, ale vždy, po celý život.
Dieta způsobená vředem nejprve zakazuje naprosto veškeré drsné pokrmy a všechny smažené potraviny (zejména smažené). Budete překvapeni, ale teď ovoce a zelenina nejsou také pro vás. Všechny produkty, které obsahují pojivové tkáně, jsou pro vás také kontraindikovány - tuhé maso, sádlo, slupky ptáků a ryby. Všichni milovníci kouření budou mít těžké časy - pro všechny tyto produkty - tabu!
Různé koření se nyní nedoporučují, zvláště pokud mají silnou chuť - křen, ocot, cibuli, česnek, pepř.
Chuť nového roku by se také měla změnit - nemůžeme jíst mandarinky a jiné citrusové plody. Na úkor nápojů je používání alkoholu, kávy, kakaa a jakéhokoli druhu nápoje sýrající se oxidem uhličitým přísně omezeno, i když je to minerální voda.
Dieta by měla být dodržována přísně alespoň po dobu šesti měsíců. V případě, že je váš zdravotní stav vynikající a máte pocit, že jídlo vám nezpůsobí žádné nepříjemné pocity, po 2 až 4 měsících budete moci znovu cítit chuť zeleniny a čerstvého ovoce v normální, nezkroté formě.
Nicméně, i když už můžete jíst vše, co se vám líbí bez problémů, není to důvod, proč začít jíst nic. Zbytečně horké a nadměrně chladné pokrmy, stejně jako hrubé potraviny, by vám měly být i nadále zakázány, ledaže byste je ovšem chtěli zhoršit. Žaludeční vřed vyžaduje léčbu a dieta je skvělý způsob, jak podpořit vaše tělo a pomoci mu vypořádat se s onemocněním.
Dieta s exacerbací žaludečního vředu
Dieta ve zhoršení vředu - to je to, co se většinou vůbec nedotýká všeho, protože tělo velmi nepříjemně reaguje na všechny ostatní druhy jídla. Jídlo se v tomto případě stává ještě mírnějším.
Asi 10 až 15 dní od okamžiku nástupu exacerbace je nutné jíst výhradně tekuté, želé nebo želé. V tomto okamžiku se mixér nebo kombajn stane vaším nejlepším přítelem a hlavním asistentem ve vaření.
Teprve po dvou týdnech v tomto režimu se můžete konečně vrátit do příjemnějšího jídla: bramborová kaše, strouhaná jídla, polotuhá polévka. Od této chvíle můžete přidat trochu do stravy nízkotučný krém, máslo, mléko, máslo. Maso by mělo vstoupit do stravy ve formě pyré a zeleniny - ve formě pyré a polévek. Čaj a želé jsou stále povoleny z nápojů.
Tato strava může být dodržována nejen v tomto případě. Ideální strava po operaci spojená se žaludečním vředem se skládá přesně ze stejných drcených polévek a
Nezapomínejte, že během období exacerbace a pooperační periody má zvláštní důležitost částečná výživa: člověk nemůže jíst dvakrát denně, ale těsně: musíte si vybrat 5-6 jídla denně každých 2,5-3 hodin. K jídlu je nutné v malých porcích - nic víc než by se dostalo do vašeho hrstí. A to je celkem pro nápoje a jídlo!
Pokud se držíte odpočinku v lůžku, budete mnohem jednodušší se zotavit, protože tělo hodí všechny síly, aby obnovilo funkci žaludku a nebudou rozptýleny jinými činnostmi.