Onemocnění, které je spojeno s porušením metabolických procesů, se nazývá dna . S touto chorobou v těle se vytváří velké množství kyseliny močové. Jeho ukládání se vyskytuje u všech kloubů, u kterých člověk zažívá v nich těžké bolesti. Nejprve jsou postiženy prsty dolních a horních končetin. Lékařství se nedokáže vyrovnat s touto chorobou. K dnešnímu dni neexistují žádné léky, které by zachránily člověka před touto chorobou. Pokud však nebudete bojovat proti němu, může se nemoc dostat do chronické formy. Aby se odstranily příznaky této choroby a vytvořily se podmínky, které jsou pro odkládání solí nepříznivé, byla vyvinuta strava pro pacienty s dnou. Jeho hlavním úkolem je normalizovat purinovou výměnu a omezit tvorbu kyseliny močové.
Dieta s dnou během exacerbace
U prvních příznaků onemocnění se doporučuje, aby osoba dodržovala dietu. Toto onemocnění je doprovázeno následujícími příznaky: v poškozeném kloubu jsou bolesti, dochází k otokům. Tato symptomatologie zpravidla trvá po dobu dvou týdnů, po které se onemocnění ustoupí. Během tohoto období, aby se zmírnila bolest, neměli byste pouze dodržovat základy navrhované stravy, ale také dodržovat každé pravidlo stravy pro dnu:
- vezměte jídlo 4 krát, ve stejných časových intervalech;
- hladové údery nebo přejídání nejsou povoleny;
- Pacient by měl konzumovat nejméně 3 litry tekutiny, jakmile se onemocnění zhorší.
Nyní zvažte zásady stravy pro dnu, stejně jako to, co je vhodné jíst a co ne.
Začněme s zakázaným jídlem. Obsahuje vývar z masa, hub, ryby, uzené výrobky, maso a všechny vedlejší produkty. Když se onemocnění zhorší, je naprosto nezbytné opustit konzervované výrobky, koření, luštěniny, sýry. Z nápojů je nutné vyloučit nápoje obsahující alkohol, silné čaje a přírodní kávu. Ze sladkostí - koláče, koláče, sladkosti , čokoláda.
V případě exacerbace dny na nohou je doporučena strava, což naznačuje použití tekutých potravin: zeleninové polévky, kompoty, tvaroh, obiloviny.
Purinová strava pro dnou je založena na vegetariánské stravě, podle níž můžete ve své dietě zahrnovat polévky, ovoce, saláty ovoce a zeleniny . Nutně potřebujete jíst chléb, bobule a ořechy.
Když se choroba ustoupí, můžete nabídku diverzifikovat pomocí chudých ryb, vajec, libového masa. Ze sladkostí je povoleno marmeláda, pastilka, marshmallow.