V moderním světě, s cílem pomoci ženám v domácnostech, se prodávají různé spotřebiče a nádobí, které šetří čas a pomáhají rychle a snadno vařit. V tomto článku se seznámíte se speciálními nástroji pro vaření mléka - mlékárny s pískem, zjistěte, proč je a jak se má používat.
Proč potřebuji mléčné píšťalky?
Milkman je nejen pro vaření mléka, ale také pro přípravu kostek, krémů a omáček.
Kovové pouzdro mlékaře má dvojité stěny z vysoce kvalitní nerezové oceli (mezi kterou se nalévá voda), vnitřní kapacita 2 litry, integrální nebo odnímatelný píšťalka a rukojeť z tepelně odolného plastu.
Dvojité dno a dvojité stěny mléka jsou potřebné, aby se mléko nehořilo a nezmizelo, vytváří se účinek, vaří se na vodní lázni. Mléko hladce přivádí na teplotu 98 ° C a není vařené.
Co můžu udělat u milovníka mléka:
- tepelně ošetřovat mléčné výrobky;
- vařit kaši;
- připravit domácí tvarohový tvar;
- roztírejte máslo;
- Tavení čokolády a medu;
- vařit krém;
- připravit omáčku;
- pěstování bylinné infuze nebo terapeutického čaje.
Výhody zařízení
Výhody mlýna s pískem jsou tedy následující:
- v něm mléko nehoří a neunikne, díky technologii dvojitých zdí;
- všechny užitečné vlastnosti mléka jsou zachovány;
- vhodné k vaření dětské a dietní stravy;
- Můžete vařit roztavené mléko, tvaroh a mléčnou kaši;
- vhodné pro výrobu omáček, krémů a bylinných nálevů;
- nemíchejte;
- vhodné pro vaření na všech typech desek.
Jak používat mlékař?
Pro výrobu kaše v mlékárně je nutné:
- Nalijte vodu mezi stěnami pískem o 2 cm pod úrovní výtoku tak, aby se varná kapalina nevylila.
- Nalijte mléko do hrnce, zakryjte víkem a vložte sporák na velký oheň.
- Když píšťalka píšťalky - to znamená, že voda mezi stěnami začala vařit.
- Po píšťalovém signálu spusťte oheň, naplňte zadek mlékem a zakryjte mlékem.
Během vaření, nemíchejte, hlavní věc - sledovat hladinu vody mezi stěnami.
Vařit v mlékárně všechny vaše oblíbené krupice kaše: pro 1 litr mléka musíte vzít 0,5 šálků manga. Aby se nevytvořily hrudky, nalijte mangu s sklenicí studeného mléka, promíchejte a poté nalijte do horkého mléka. Přidejte sůl podle chuti, cukru a dobře promíchejte. Vařte pod víkem 3-5 minut. Nakonec přidáme olej.
Je to skvělá akvizice pro mladou matku!