Smažené vejce jsou dobře známé jídlo, které je ideální pro snídaně. Můžete ho vařit se všemi: zeleninou, slaninou, houbami, kuřecím masem a dokonce i bramborami a olivami. Řekneme vám dnes, jak v mikrovlnné troubě připravit chutné a vydatné míchané vejce.
Smažená vejce v mikrovlnné troubě v hrnečku
Složení:
- cherry rajčata - 4 ks;
- vejce - 1 kus;
- sýr tvrdých odrůd - 1 polévková lžíce. lžíce;
- čerstvé zeleniny;
- koření;
- čerstvý chléb;
- máslo .
Příprava
Kousek čerstvého chleba nakrájíme na malé kostky. Rajčata se umyjí a rozřezávají na malé kousky. Oplachujeme zeleniny. Jemně nakrájené a sýr brousíme na strouhátku. V hrnečku rozložíme kousek másla, plátky chleba, rajčata a posypeme strouhaným sýrem a zeleninou. Vše doplňte sůl podle chuti a dobře promíchejte. Na vrcholu pečlivě rozdrtíme kuřecí vejce, lehce pepřeme a po 1,5 minutách přeneseme míchaná vejce do mikrovlnné trouby a zapne se plný výkon. Připravené jídlo je zdobeno nakrájenými bylinkami a podává se v teplém stavu k snídani.
Míchaná vejce s rajčaty v mikrovlnné troubě
Složení:
- vejce - 2 kusy;
- šalotka - 1 kus;
- zelený zmrazený hrách - 100 g;
- máslo - 20 g;
- krém s nízkým obsahem tuku - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- koření.
Příprava
Malá forma pro mikrovlnnou troubu, s vysokými nárazy, rozmazaná s olejem. Cibule a rajčata se opláchly, otíraly ručníkem a nakrájely na malé kousky. Nalejte zeleninu do kontejneru, hodte zelený hrášek a důkladně promíchejte. Nahoře nakrájejte zeleninu s lžící smetany.
Nad tím rozbijeme vejce a snažíme se nepoškodit žloutek. Solim a pepř podle chuti. Nalijeme další lžíci krému, pokryjeme víkem a pošleme jej do mikrovlnné trouby. Zapínáme přístroj na nejvyšší výkon a detekujeme asi 3-4 minuty. Pokud máte zájem o tlustší žloutky, prodlužte dobu vaření asi o minutu. Vejce pokropíme čerstvými nakrájenými bylinkami a podáváme je ke stolu.
Smažená vejce v mikrovlnné troche v rajčat
Složení:
- čerstvá bazalka - 1 větev;
- koření;
- rajčata - 4 ks;
- vejce - 4 ks.
Příprava
U rajčat opatrně odřízněte špičku a opatrně vyjměte dužninu spolu s lžící spolu se semeny. Nevyhazujeme víčka, nezachráníme je k jídlu, ale necháme tělo a použijeme ho například k přípravě různých omáček. Rajčata zevnitř jsou solené a pepřované podle vkusu. Pak v každém rajčat, řídit jedno čerstvé vejce a přidat další množství soli. Pošleme polotovary do kontejneru a pošleme je do mikrovlnné trouby. Zaznamenáváme asi 4 minuty a dáme zařízení na plný výkon, ale nezapomeňte, že doba obvykle závisí na velikosti rajčat a vajec, stejně jako na požadované připravenosti žloutku. Zatímco vajíčka vaří, nakrájejte jemně čerstvé zeleniny. Polotovu misku položíme na talíř, posypeme čerstvými bylinkami a přidáme několik kapek olivového oleje. Podáváme míchané vejce v horké podobě a zavoláme všem na snídani.
Smažená vejce v chlebu v mikrovlnné troubě
Složení:
- chléb černý - 3 plátky;
- tvrdý sýr - 30 g;
- Máslo - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- koření - chuť;
- vejce - 1 ks.
Příprava
Černý chléb se nakrájí na tenké plátky, opatrně vytvoří otvor ve středu každého kusu, na požádání odstraňujeme kůru a dáme je do speciálních mikrovlnných pokrmů. Pak přidejte několik lžíček másla a pečte asi minutu v plné kapacitě. Vajíčka se rozlámou na chleba, nalije se a posypeme strouhaným sýrem. Připravujeme sendviče minuty 2, přerušujeme každých 30 sekund. Vložte vejce do chleba na talíři a vychutnejte si pokrmy z mikrovlnné trouby.