Nevíte, jak skvělé vařit na snídani, aby všichni vaši příbuzní byli plní a spokojeni? Dnes vám řekneme, jak vařit míchaná vejce a cibule a prosím všem bez výjimky!
Míchaná vejce s rajčaty a cibulí
Složení:
- vejce - 4 kusy;
- žárovka - 1 kus;
- rajčata - 1 ks;
- koření;
- rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce.
Příprava
Ve fritovací pánvi nalijte trochu rostlinného oleje, ohřejte a jemně nasejte cibuli. Rychle je smažeme, přidejte rajčatový řez do tenkých kruhů, sůl, pepř, ochucíme a pečlivě smažeme kuřecí vejce. Přivedeme míchaná vejce na připravenou a dáme je na krásnou misku.
Recept na míchaná vejce a cibule
Složení:
- vejce - 3 kusy;
- žárovka - 2 kusy;
- filtrovaná vodou - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- koření;
- rostlinný olej.
Příprava
Žárovky jsou tedy vyčištěny, jemně nasekané nožem a předáváme zahřátý rostlinný olej až do zlacení. Poté na chvíli nalít trochu vody a nakrájejte, dokud se tekutina nevypaří. Slaní, pepř podle chuti, rozdrvíte pečlivě vajíčka a smažte všechny 4 minuty, dokud je připraven, případně se otočte na druhou stranu. Dále pečlivě přeneste vejce na misku a podávejte ji na stole.
Míchaná vejce se sýrem a cibulí
Složení:
- vejce - 5 ks;
- žárovka - 1 kus;
- česnek - 2 hřebíčky;
- sýr - 50 g;
- houby - 100 g;
- koření;
- olivový olej - podle chuti;
- mléko - 50 ml.
Příprava
Zelenina je vyčištěna: houby jsou zpracovány, nakrájeny a cibule a česnek jemně rozkrájeny. V pánvi se ohříváme olivový olej, nejprve položíme houby, pak cibuli a česnek. Smažte dohromady 3-4 minuty, promícháme a ochucujeme kořením. Pak odlupujte vařená vejce odděleně, posypeme strouhaným sýrem a naléváme mléko. Důkladně promíchejte a smažte na středním ohni. Když je směs mírně zachycena, začneme míchat všechno úhledně špachtlí, takže vejce se žampiony a cibulí jsou rovnoměrně připraveny.
Míchaná vejce s cibulkou a mrkví
Složení:
- vejce - 8 kusů;
- zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- mrkev - 2 kusy;
- mouka - 2 lžíce. lžíce;
- rostlinný olej;
- petržel;
- koření.
Příprava
Mrkev se čistí, naneseme na meloun, přikryjeme kysanou smetanou, naléváme mouku a sůl podle chuti. Poté položíme hmotu na pánev, smažíme do rostlinného oleje až do zlatohnědé barvy, naplníme vajíčkem a smažíme, dokud nebude vařeno.
Míchaná vejce s cibulkou a klobásou
Složení:
- vejce - 4 kusy;
- rajčata - 0,5 ks;
- klobása - 4 plátky;
- koření;
- zelená cibule - na chuť;
- máslo.
Příprava
Klobása rozkrájená proužky a rajčata a zelená cibule se promyjí a rozdrtí. V pánvi na středním ohni rozetřete máslo, položte klobásu a lehce smažte ze všech stran. Poté snížíte oheň na minimum a rozdrtíte vajíčka. Solim, pepřte misku na ochutnání a smažte pod uzavřeným víkem, dokud nebude hotová. Poté posypeme vajíčky nakrájenou zelenou cibulí a podáváme s čerstvou zeleninou a bylinkami.
Míchaná vejce se sádlem a cibulí
Složení:
- tuk - 5 plátků;
- vejce - 4 kusy;
- koření;
- žárovka - 0,5 ks;
- Čerstvé greeny - chuť.
Příprava
Salo nakrájíme na proužky nebo malé kostky. Potom jsme je rozdělili do pánve a utopili ho, a pak smažeme na středním ohni, dokud měkký. Žárovka je vyčištěna a drcena tenkými polotovary a pak je hodíme na salsu. Oheň dolů a passeruyu luchok, míchání, dokud měkký. Dále opatrně rozlomte vejce, sůl, pepř podle chuti a pokud je to požadováno, lehce promícháme špachtle. Na konci vaření posypeme připravené vejce nakrájenými bylinkami a podáváme je ke stolu.