Jak hloupé psát triviální "jíst zeleninu" a místní "rychlé občerstvení". Nevíte sami sebe, že právě toto byste měli dělat? Ale bohužel, jak je vidět z osobních zkušeností, dokud lékař nepředepisuje vše, co je dovoleno a vše, co je zakázáno, nemůže člověk ani dodržovat nejzákladnější pravidla. Takže začneme psát vám "recept" skládající se z pravidel pro zdravou výživu .
Dole s rafinovanými!
Řekněte mi, prosím, máte pochybnosti o výhodách bílého cukru? V čem a v tom je škodlivé a jeho množství je postupně, ale jistě minimalizováno - možná se shodují všichni výživáři světa (což je vzácnost, upozornění). K téže kategorii "rafinovaných" kamarádů patří:
- bílá rýže;
- bílý chléb;
- vše vyrobené z mouky nejvyšší kvality.
Co obecně znamená "rafinované", neodráží? Chcete-li upřesnit, to znamená, čistí, zde výrobci a vyčistit pro naše pohodlí a rychlost přípravy pšenice, rýže, cukru a dalších produktů. V našich základních pravidlech pro zdravou výživu není místo pro "rafinované" prostě proto, že:
- bílý cukr pomáhá zvyšovat hladinu glukózy v krvi a hladinu cholesterolu;
- bílý cukr vede k nealkoholické obezitě jater;
- bílý cukr dává "signál" mozku, aby vyžadoval více a více cukru;
- všechny bílé, rafinované produkty jsou pomalé sacharidy, tedy "prázdné" kalorie.
Potraviny pro rychlé občerstvení a pohodlí
Podívejte se na jakýkoli produkt v supermarketu, jak předpokládáte, kde to může být nejvíce "užitečné", pro které to skutečně stojí za to. Neviděli to, protože tam není nic, kromě tuku, uhlohydrátů (škrob a sója, které se nyní přidávají ke všem) a konzervační látky. A také existují trans-tuky, s nimiž budeme pokračovat v příběhu o pravidlech zdravé výživy pro hubnutí.
Trans tuky ...
Trans-tuky jsou směs nenasycených olejů a plynného vodíku. To je v pravém slova smyslu šumivá směs při velmi vysokých teplotách. A co se stane s rostlinným tukem, když je silně zahřátý? Zvyšuje hladinu cholesterolu a vede správnou cestou k rakovině. Konstantní konzumace trans-tuků je nebezpečná, protože se hromadí v těle a vůbec ji nezanechá. Trans-tuky vedou ke snížené citlivosti na inzulín, zvýšenou hladinu škodlivého cholesterolu, cukrovku, obezitu , Alzheimerovu chorobu, rakovinu, kardiovaskulární choroby a další dobré věci.
Diety a lidský individualismus
Nyní promluvme o nejaktuálnějším tématu (kde naše mozky přejdou k trans tukům a cukru!) - o dietě. Myslete na sebe: vyloučíte z vaší stravy po dobu jednoho týdne vše, co vede k hromadění nadměrné hmotnosti, minimalizujte obsah kalorií pokrmů, vypočtete, měřte atd. Ztratil jsi váhu - hurá! Nyní je strava skončena a můžete znovu žít normální život. Máte možná jen dvě možnosti chování:
- pokračujte ve stravování stejným způsobem jako před jídlem - nakonec, první den poté a krví odložené kilogramy se radostně vrátí "domů";
- uvědomte si svou vinu a snažte se žít ve stravě (při kalorickém obsahu 1000 kalorií) po celý zbytek svého života - váš metabolismus se zpomalí neodvolatelně a brzy tělo začne zachránit každé dítě v rezervě, dostanete se lépe a nebudete moci zhubnout .
Takže co je použití diety? Správně - dočasné a krátkodobé. Nepokládejte dietu globálních nadějí, protože ztráta váhy stačí, věřte mi, vyloučit FOREVER výše uvedené produkty.