Španělský nápoj sangrie z vína a ovoce je vytvořen speciálně pro horké léto.
1. Sangria ze tří složek
Vše, co potřebujete, je červené víno, fantazie nebo jiná citronová soda a zmrazené ovoce. Stačí smíchat víno se sodou v poměru 1: 1 a přidat ovoce. Nápoj je připraven k použití.
2. Bílá sangria s jablky
Chcete-li to udělat, potřebujete bílé víno, zázvorové pivo, citrón a nakrájené jablko. Vložte jablko a citron do džbánu, nalijte 2 sklenky bílého vína a vyčistěte 1 hodinu v chladničce. Před podáváním přidejte pivo a kostek ledu do nápoje.
3. Nesnesitelnost
Vše, co potřebujete, je červené víno, soda, malina, pomerančový likér a plátek grapefruitu, který zdobí sklo. Nalijte malinový oranžový likér a přidejte víno k nápoji. Při servírování nezapomeňte hodit do sklenice kostku ledu.
4. Okamžitá sangrie
Stačí se rozmíchat do velkého džbánu červeného vína, nakrájených pomerančů, ledu a chlazené sody.
5. Bílá sangria s mátou a citronem
Složení:
- 1 láhev bílého vína;
- 1 tenké plátky citronu;
- 1 tenké plátky vápna;
- 8-10 listů čerstvé máty;
- 2 polévková lžíce. l. cukru.
Připravte sirup mícháním cukru se 2 lžícemi vody. Zahřejte tuto směs, až se cukr rozpustí, ochladí a do každé sklenky nalijte 1 lžičku připraveného sirupu a několik jemně rozemletých listů máty. Přidejte nakrájený citrus a nalijte víno. O několik minut později, když je nápoj vložen, můžete na stůl sloužit sangria.
6. Červené víno se sodou
Vše, co potřebujete, je červené víno a citronová nebo oranžová soda v stejném množství. Stačí je smíchat a přidat několik kostek ledu.
7. Sangria s čajem
Budete potřebovat bílé víno, ledový čaj a čerstvé ovoce. Pokud chcete, můžete přidat med nebo sirup podle vašeho vkusu. Namíchejte víno a čaj v nádobě v poměru 1: 2 a dejte ji do chladničky několik hodin. Před podáváním přidejte k sangrii sladké ovoce a led.
8. Berry sangria
Vše, co potřebujete, je červené víno, skřítka, jahody a borůvky. Smažte bobule ve vrstvách a naplňte směsem sody a vína. Před podáváním nechte nápoj stát několik hodin.
9. Bílá sangria s malinami a kiwi
Složení:
- 1 láhev Sauvignon Blanc (nebo jiné bílé víno);
- 1/2 litru sody;
- 2 kiwi ovoce;
- 1/2 šálku malin;
- 2 limes;
- 1/2 šálku cukru.
Odřízněte plátky kiwi a limetky. Nalijte víno do velké džbánky, přidejte ovoce, cukr a dobře promíchejte. Zakryjte a uchovávejte v chladu po dobu 1-2 hodin. Před podáním přidejte k džbánu skřítek a malý led.
10. Šumivá sangrie
Nakrájejte broskve a maliny, smícháme ovoce se 3 lžícemi cukru a přidejte láhev bílého vína a několik listů máty. Chladnička po dobu jedné hodiny a před podáním přidejte šampaňské a led do džbánu sangrie.
11. Sangria z rebarbory a jahod
Složení:
- 4 nakrájené stopky rebarbory;
- 1 sklenici cukru;
- 1 sklenici vody;
- 2 šálky nakrájených jahod;
- 1 láhev sektu;
- 1 šálek minerální vody;
- 1 nakrájený citrón.
Směs rebarbory, cukru a vody, vařit sirup a napětí. Nalijte ochlazený sirup do džbánu, přidejte víno, ovoce a minerální vodu.
12. Muscat Sangria
Smíchejte ve velkém džbánu plátky citronu s bobulemi a naplňte tuto směs víně.
13. Šumivé sangrie
Vše, co potřebujete, je bílé víno, pomerančový džus, citrusové plody, bobule a šampaňské (nebo šumivé víno). Pro výraznější chuť lze přidávat brandy do sangrie.
Smíchejte ovoce s vínem a nechte nápoj naplnit 3-5 hodin. Před podáváním promíchejte sangrii se šampaňským.
14. Sangria s medem
Složení:
- 1/2 šálku bobulí;
- 1/2 oloupaný oranžový;
- 1/2 oloupaný citron;
- 1/2 šálku sody;
- med dle chuti;
- 1/2 šálku červeného vína;
- 1 sklenici ledu.
Mícháme všechny ingredience v mixéru tak, aby byly hladké a sloužily na stole v brýlích zdobených plátky citronu.
15. Španělská sangrie
Vložte do džbánu nakrájený ananas, hrušky a pomeranče a naplňte červeným vínem. Pro sladkost můžete přidávat pomerančový džus k připravenému sangrii.