Lahodnost a hračka jsou oblíbenou kombinací mnoha dětí, protože legendární "překvapení Kinder", které představují duté čokoládové vejce s dárkem uvnitř, si zachovávají svou popularitu i po desetiletích po svém uvedení na trh.
Pokud máte správný inventář a dovednosti, můžete vařit dort "Kinder překvapení" ne horší než nákup dokonce doma a pomoci v tomto může krok-za-krokem pokyny z tohoto materiálu.
Dort ve formě "Kinder Surprise" - mistrovská třída
Pro váš dort si můžete připravit nějaké sušenky a krémy na ochutnávku, vytvářet vrstvy ovoce a čokolády, skryté cukrovinky uvnitř, ve slově, odvzdušnit fantazii.
Než uděláte tortu "Kinder Surprise" z masti, musíte koláče upečit , nechat je ochladit a nakrájet na požadovaný počet vrstev. Připravte si svůj oblíbený krém a začněte vytvářet mistrovské dílo cukrářského průmyslu.
- Shromážděte vrstvy sušenky a krému dohromady, dáte dort tvar vajíčka charakteristický pro Kinder Surprise. Vynikajícím asistentem v tomto případě bude nůž na chléb a předřezaná šablona. Po určení obrysu vajíčka odřízněte vše nadbytečné a zaškrtete sušenku.
- Pak je základ dortu rozmazaný smetanou, která pomáhá mastixu fixovat na povrchu a dort dělá šťavnatější.
- Rozvinout tenkou vrstvu červeného tmelu a obalit ho spodní třetinou čokoládového vejce.
- Přebytečný řez a vyhlazení spodního okraje, aby se získaly nejvíce nenápadné spoje.
- Umístěte a vyhlaďte vrstvu odvíjeného bílého tmelu nahoře. Ořízněte přebytek.
- Jemně prořízněte vlnitý okraj bílé vrstvy tmelu tak, aby odpovídal balení původního výrobku. Namočte vlnité hrany vodou a zajistěte je.
- Z mastic, stejné barvy, vytvářejí bílé kapičky mléka a také je fixují vodou na povrch.
- Z masticu poradních barev vyřezáváte písmena a další malé detaily z balíčku Kinder Surprise.
- Dort z masticu "Kinder surprise" může být přizpůsoben specifikací jména narozeninového chlapce na povrchu. Před podáváním se ochladí, aby se mastidlo zmrazilo.
- Můžete také vytvořit vertikální dort pokrytý masticem. V tomto případě se všechny kroky, s výjimkou prvního, shodují. Když se sušenka vytváří v počátečních stádiích, vrstvy jsou stohovány s vysokým stohováním a poté jsou vyrovnány, přebytek je ořezán, okraje jsou zaoblené a pokryté masticí podle obvyklé technologie. Pak je pochoutka zdobena přesně opakováním návrhu obalu nebo přidáním prvků personalizace do něj: jméno narozeninového chlapce, jeho věk nebo přání.
Jak vyrobit dort "Kinder Surprise" - nápady na výzdobu
S ohledem na výše popsanou technologii můžete zdobit jakýkoliv dort ve formě "Kinder Surprise" podle vašeho vkusu. Zkušení cukráři se mohou pokusit o obohacení designu o další dekorativní prvky: pohlednice, čísla, přání nebo figurky vašich oblíbených položek k narozeninám.
Jako součást dortového dekoru pro dětskou dovolenou můžete z klasického vajíčka "Kinder" otočit klasické kreslené postavy, vyformovat si ruce, nohy, úsměv, nos a pusu z masticu a přidat doplňky jako čepice, ve kterých se obvykle objevuje v reklamě "oživené" čokoládové vejce.
Pokud se chcete vyhnout roztržce s masticí, pak pečte dort pro vybraný recept, a po sběru, dekorovat s výrobky "Kinder": hodně čokoládových vajec, bary, sladkosti - před takovou pochoutkou, ani dospělý nemůže stát.