Barney Cookies

Děti se opravdu líbí Barney cookies , které se často nacházejí v prodeji. Můžete si samozřejmě příležitostně a nakupovat dezertní hostinu, ale nečtete kompozici. A je lepší se naučit pečovat medvědi. Takováto cookie na snídani bude stát mnohem méně, než zakoupená, a kromě toho budete mít jistotu, že je složen.

Barney sušenky cookies

Složení:

Příprava

Samozřejmě, že chcete dělat cookies "Barney" doma, budete potřebovat speciální formy, ale dnes silikonové formy ve formě roztomilých mláďat lze najít velmi snadno. Pokud je tvar nový, vyplníme jej vroucí vodou a utřete ji suchým. Olejeme formy olejem a necháme na chvíli odložit.

Vejce čistě rozbijeme, bílkoviny jsou vyčerpány do jednoho kontejneru a žloutky jsou určeny do druhého. Proteiny vložené do chladu (v lednici nebo v misce s ledem), a porazily žloutky s cukrem tak, aby se hmoty zvýšily v objemu a staly se několika tóny světlejší. Postupně přidejte mouku jemným mícháním. Tato směs jsme na chvíli odložili a protlačili ochlazené bílkoviny na silné vrcholy. Opatrně vložte veverky do misky s těsto a promíchejte lžící nebo špachtlí. Dále se těsto rozdělí do forem na přibližně polovinu, protože sušenka se vždy dobře zvedá. Barney cookies jsou velmi rychlé - 20 minut a každý si můžete pozvat na snídani. Pokud do těsta přidáte kakao, dostanete čokoládový suchar "Barney". Můžete také vařit mini-sušenky "Barney". Jen potřebujete jinou formu.

Barney cookies s nádivkou

Chcete-li doplnit chuť sušenky s ovocem nebo čokoládovou náplní, existují dva způsoby. Můžete přidat správné přísady do těsta před pečením nebo pomocí pečicí stříkačky přinést náplň do hotového studeného sušenku. Ale tento dezert je připraven trochu jinak.

Složení:

Příprava

Tato verze cookie je připravena ve třech fázích.

Začněte s tím, že se suché přísady smíchají a prosévají: do mouky přidejte kakao, prášek do pečiva a vanilin, pokud je směs dvakrát posypána, přidejte cukr. V jiné nádobě, šlehačka vejce s mlékem a máslem (opustit kus k mazání formy). Pokud nepoužíváme kakao, ale roztavenou čokoládu, přidáváme to ne suché směsi, ale kapalné.

Druhý stupeň - spojujeme dvě směsi, získáme těsto.

Třetí etapa - vylijeme těsto do forem, přidáme masový banán uprostřed polotovarů a pošlete jej do trouby po dobu 20 minut. Ukázalo se, že banánové sušenky "Barney", jejichž recept může být upraven, s použitím jiné náplně místo banánu.