Cider je nápoj s nízkým obsahem alkoholu, který je vyráběn fermentací jablečné šťávy. Tento proces nepoužívá droždí. Cider je velmi běžný a starý nápoj. Vypadalo to skoro ve stejnou dobu jako víno. Dnes jsou recepty na tento nápoj obrovské a každý si je může snadno vařit bez zvláštních obtíží. Výhody jablečného moštu spočívají v produktech, které tvoří jeho složení a předávají tomuto nápoji své nejlepší kvality a živiny.
Složení jablečného moštu zajišťuje přítomnost tanínu, fruktosy, pektinu, vitamínů jako A, B, C, flavonoidů a dalších zdravých složek. Jablka pomáhají normalizovat trávicí systém, tělesnou hmotnost, jsou odpovědné za normální fungování jater, kardiovaskulárního systému a ledvin. Všechny výše uvedené pozitivní vlastnosti jsou zachovány v nápoji z jablek.
Výhody a poškození jablečného moštu s bylinkami
Všichni vinaři Francie opakovaně dokázali a nadále doporučují jablečný mošt z důvodu užitečnosti taninů, které pomáhají normalizovat trávicí systém, normalizovat hladinu cukru v krvi a zlepšovat náladu. Během posledních několika let bylo provedeno hodně výzkumu a bylo dokázáno, že jablečný mošt, zejména byliny, je schopen zpomalit proces stárnutí kvůli přítomnosti fenolických sloučenin v kompozici.
Upozorňujeme na skutečnost, že jablečný mošt s bylinami může být nejen užitečný, ale do jisté míry poškozuje tělo. Je to způsobeno obsahem alkoholu, i když v malých množstvích. Proto je nepřípustné konzumovat nápoj lidem, kteří nedosáhli