Klettle v aerogril

Jaký je rozdíl mezi receptami kuchařů uvařených ve smažce z kotlíků v aerogrilu? Kletky v aerogrill jsou velmi šťavnaté, s křupavou hnědou kůrou, ale zároveň jsou stravitelné. Pokud ovšem do nich nepřidávejte hodně oleje a nevarujte z tučného masa. V dnešní době stále více lidí preferuje zdravou a zdravou výživu. Chuťové vlastnosti jídla připraveného v aerogrilu se nemění, ale pouze intenzivnější. Vezměme si s sebou několik receptů, jak vařit kotlety v aerogrilu.


Kuřecí kotlety v aerogrilu

Neexistuje žádná taková paní, která by nedokázala vařit kuřátka. Ale pokud chcete experimentovat, doporučujeme zkusit tento recept na vaření kotlety v aerogrill, ale ne jednoduché, ale velmi neobvyklé - s nádivkou. Ukazuje se velmi chutné a exotické. Podívejte se sami.

Složení:

Příprava

Vejce vejcem a mícháme spolu s ovesnými vločkami a majonézou. Přidejte k vkusu koření a sůl a kombinujte s většinou kuřecího mléka. Vše důkladně promícháme. Výsledná kuřecí masa je umístěna na formách pro košíčky, předem naolejované rostlinným olejem. Pečeme zelený hrášek s vidličkou nebo mixérem, dokud je hladký a smíchaný s roztaveným sýrem. Výslednou hrachu rozložíme do každé formy a zbývající kuřecí mleté ​​maso položíme na vrchol. Formuláře jsme umístili s kuřecími kotletkami v aerogrilu a pečeme 30 minut při teplotě 200 ° C. Bon appetit!

Parní kotletky v aerogril

Složení:

Příprava

Jak vařit lahodné kotlety z morky v aerogrilu? Nejdříve namočte bochník do teplého mléka po dobu 10 minut, poté zmáčkněte a spolu s masem z ptačího kroucení v mlecím stroji. Získaná mletá sůl se důkladně rozmělní. Vytváříme kotletky stejného tvaru a opatrně je dáváme do tvaru aerogrilu plněného napůl plným vody nebo horkého vývaru.

Stejné kotlety na středním grilu asi 25 minut, víko uzavřeno vysokou rychlostí při teplotě 250 ° C. Získali jsme kotlíky, vaříme v aerogrilu pro pár a podávali jsme si stůl. Jako přílohu k těmto kotletům brambory jakéhokoli druhu nebo pohanky jsou dobré.

Rybí kotletky v aerogrilu

Složení:

Příprava

Jak smažit ryby v aerogrill? Do rozdrceného bochníku přidejte teplou vařenou vodu a promíchejte vidličkou až do dosažení homogenní hmoty. Rybí filé se zkroutí masovou mlýnkou, přidá se vejce, drobí bochník, sůl, pepř a důkladně promíchejte. Stejné kotletky tvoříme a rozdrtíme je ve strouhách.

Význam chleba je, že když se smažíte v aerogrilu, na vrcholu kotletků se tvoří chutná křupavá kůrka a uvnitř zůstávají šťavnatá a měkká. Položte surové kotletky na středně velký gril, předběžnou fólii (ve fólii, několik otvoru, aby se uvolnil veškerý uvolněný tuk do pánve). Smažte při teplotě 230 ° C asi 15 minut při průměrné rychlosti ventilátoru. Pak přeměníme naše kotletky na druhou stranu a smažíme dalších 10 minut při stejné teplotě.