Existuje mnoho zajímavých a chutných receptů na vepřové maso. Může být smažený, pečený, vařený z něj na plnění koláčů - v jakékoliv formě se mísa obrátí bohatě a chutně, protože samotné maso je dostatečně tučné a výživné.
Vepřové maso s bramborami, vařené v multivarku - to je jeden z win-win receptů, které potěší děti a zejména muže. A každá milenka bude potěšena jednoduchostí vaření a skutečností, že večer nemůže být držen v kuchyni, ale zapojit se do příjemnějších věcí.
Brambory s vepřovým masem v multivarkách
Složení:
- maso - 0,5 kg;
- brambory - 1 kg;
- cibule - 1 kus;
- houby - 400 g;
- mrkev - 1 kus;
- česnek - 3 stroužky;
- rostlinný olej;
- sůl, pepř, koření - chuť.
Příprava
Nejprve smažte česnek v režimu "pečení" asi 5 minut, poté přidejte nakrájenou cibuli a strouhanou mrkev, pokračujte v vaření ve stejném režimu dalších 8 minut. Maso nakrájíme na malé kousky, sůl, pepř a hodíme do multivarky na zeleninu. Stew asi 15 minut. Potom přidejte brambory nakrájené na malé kostičky, houby a vařte 20 minut, pak přepněte do režimu "ochlazení" a nechte maso v multivárně pro další 30 minut.
Recepty na vepřové maso v multivariačním režimu
Připravte maso několika způsoby - s přidáním minimální množiny zeleniny - cibule, brambory, vepřové maso. Ale vy můžete překvapit rodinu tím, že jim krmíte chutnou, uspokojující a aromatickou večeři, pokud přidáte kyselou smetanu během procesu hašení. Pak se brambory s vepřovým masem v multivariátu budou velmi šťavnaté.
Složení:
- maso - 0,5 kg;
- brambory - 1 kg;
- cibule - 1 kus;
- zakysaná smetana - 200 g;
- mrkev - 1 kus;
- česnek - 3 stroužky;
- rostlinný olej;
- sůl, pepř, bobkový list - na chuť.
Příprava
V misce multivarka nalijte 3-4 polévkové lžíce rostlinného oleje a položte jemně nakrájenou cibuli a strouhanou mrkev.
Smetana je chována s vodou a nalita do pečeného křupavého masa. Je žádoucí, aby veškeré maso bylo pokryto kapalinou, a pak vepřové maso s bramborami v multivarku bude šťavnatější. Přidejte naše brambory, krájený nakrájený česnek a vařte v režimu "ochlazení" asi 1 hodinu. Při servírování na stůl posypte misku zelenou.