Je velmi obtížné integrovat malé dítě s kusem masa a bílkoviny jsou důležitou součástí stravy. Zde, pak matky a pamatujte si jednoduché recepty, které vám umožní připravit masové kuličky pro děti z různých druhů masa. Tyto chutné masové kuličky jsou nejen užitečné, ale také vypadají krásně na talíři, což je důležité pro malé gurmány. Před přípravou maso pro dítě, rozhodnout o dostupnosti obloha. Ovesné kaše nebo bramborové kaše budou mnohem chutnější, pokud jsou s omáčkou, ve které byly připraveny masové kuličky.
Kuřecí kuličky
Šťavnaté, nízkotučné a chutné kuřecí masové kuličky pro děti mohou být připraveny jako samostatné jídlo, a pokud je to žádoucí, můžete si pro ně připravit oblohu.
Složení:
- kuřecí maso - 0,5 kg;
- rýže vařená - 0,5 šálku;
- cibule - 2 kusy;
- mrkev - 1 kus;
- vejce - 2 kusy;
- sůl, pepř podle chuti;
- rostlinný olej pro smažení.
Příprava
Za prvé, kuře je třeba smíchat s rýží, vejci. Poté přidáme do směsi směs jemně nasekané cibule a koření. Na olejované a zahřáté pánvi rozložte koule tvořené rukama. Na obou stranách je smažíme a položíme je do hrnce. Každá vrstva masových kuliček je posunuta vrstvou cibule rozřezané na poloviční kroužky a nastrouhanou mrkev. Naplňte vodou, přidejte sůl a na malý oheň je po dobu 25-30 minut zhasněte.
Podle podobného receptu můžete také připravit masové kuličky z krocanů pro děti, které nahrazují kuřecí maso z krocanů pro krůtí maso.
Rybí masové kuličky
Pokud se jedná o maso, děti jíst více či méně dobře, pak najít milovníka ryb, který obsahuje hodně užitečných látek, není tak jednoduché. Nabízíme rybí masové kuličky pro dítě, které se s největší pravděpodobností bude líbit.
Složení:
- rybí filé - 0,4 kg;
- bílý chléb - 0,1 kg;
- mléko - 0,5 šálku;
- cibule - 1 kus;
- rajčatová šťáva - 0,5 l;
- mouka - 1 polévková lžíce. l;
- sůl, pepř podle chuti;
- rostlinný olej.
Příprava
Šťavnaté, užitečné a voňavé rybí masové kuličky se šťávou pro děti jsou připraveny jednoduše. Provedeme to tak, že projdeme skrze filer z mletého masa, mlékem namočeným v chlebu. Ve směsi přidejte koření a smažte v oleji jemně nakrájenou cibuli. Tvoříme koule, vkládáme je do mouky a pečeme na troubě v troubě. Když se objeví krásná zlatá kůrka, přidejte rajčatový džus. Dusíme dalších 10-15 minut. Tento recept na masové kuličky pro děti může být změněn, pokud je rajčatová šťáva zakázána z důvodu alergie. Je nahrazen čistou vodou.